Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso della passata edizione, che ha fatto registrare un ulteriore incremento nella percentuale d’ascolto (17,14% di share media), il programma culinario (e non solo) capitanato dall’inimitabile Antonella Clerici, torna nel mezzogiorno della prima rete Rai, con tante conferme e qualche novità: nuovi giochi telefonici, nuove rubriche, la conferma del cast fisso, composto dalla nutrizionista Evelina Flachi, il simpaticissimo Alfio, il ‘maestro panificatore‘ Fulvio Marino ed il vulcanico Daniele Persegani.
Ma veniamo alla prima scoppiettante puntata della quinta edizione del programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche sul nostro sito.
Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno (clicca sulle foto!)
Alcune ricette delle precedenti puntate…
- Zuppa di castagne e funghi di Daniele Persegani
- Panino onto di Fulvio Marino
- Dolce al cioccolato biondo di Sal De Riso
- Risotto con ragù di ossobuco di Sergio Barzetti
- Manzo all’olio con polenta di Andrea Mainardi
- Dolci viennesi di Natalia Cattelani
- Pane rusticone di Fulvio Marino
- Pasta al forno al salmone di Daniele Persegani
- Frico friulano di Daniele Persegani
- Scaloppine alle castagne e gorgonzola di gemelli Billi
- Fritto alla siciliana di Giusina Battaglia
- Ravioloni verdi ai formaggi di Daniele Persegani
- Brioches dolci salate di Fulvio Marino
- Patate ripiene di Ivano Ricchebono
- Burrata in crosta di zia Cri
Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui
Specifica: questo NON è il blog/sito ufficiale delle trasmissioni di cui trascrivo alcune ricette, quindi “E’ sempre mezzogiorno” ed altre, ma vuole essere solo un ‘taccuino‘ su cui appuntare ingredienti e procedimenti delle ricette più interessanti proposte all’interno dei programmi succitati. Le immagini delle ricette sono tratte dai siti ufficiali/streaming dei programmi, ovvero:
https://www.raiplay.it/