Su Rai2, la buona cucina è… Detto Fatto. Caterina Balivo, dal lunedì al venerdì, dalle 14:00 alle 16:30, sulla Seconda Rete nazionale, introduce i cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi, rivelando loro i segreti della buona cucina. Sfiziose idee ed indispensabili tecniche di base, anche oggi, sono… detto fatto!
La settimana
- Lunedì – Una nuova torta di Alessandro Servida… bella e buona!
- Martedì – Le delizie di Nonna Pina con il pasticciere Gian Luca Forino; i piatti stellati dello chef Ilario Vinciguerra.
- Mercoledì –
- Giovedì –
- Venerdì – .
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette dei giorni scorsi
- Deliziosa al caffè di Alessandro Servida
- Mezzelune rosse al profumo di mare di Beniamino Baleotti
- Ovetti di pop corn di Simone Lapadula
- Torta mimosa cremosa di Alessandro Servida
- Ciambellula (ciambella alla ricotta) di Franco Aliberti
- Pasta con le sarde di Davide Rossi
- Piccantina rossa di Federico Rottigni
- Polpette ai muscoli ripieni alla genovese di Dario Tornatore
- Sushi di carne di Luca Terni
- Gateau basque (frolla crema e ciliegie) di Michel Paquier
- Tortino dell’amore di Monica Micheli
- Tagliatelle vegane di Beniamino Baleotti
- Strawberry cubes (cubi di fragole) di Alessandro Servida
- Gnocchetti con seppioline di Ilario Vinciguerra
- Pizza con carciofi fritti provola e pancetta di Cristiano Piccirillo
- Veneziane (brioches con crema al limone) di Domenico Spadafora
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.