Nuovo capitolo della nuova edizione di Detto Fatto, l’amato show pomeridiano di Rai2 dedicato ai ‘tutorial‘. Dopo un primo capitolo ‘scritto‘ dalla spumeggiante Serena Rossi, torna la ‘titolare‘ del longevo format, colei che lo ha testato e ‘cresciuto‘, Caterina Balivo. Dopo un breve periodo di maternità, quindi, Caterina torna alla conduzione di Detto Fatto; per Serena, invece, si aprono le porte di Rai1: condurrà il nuovo programma del sabato sera. Dal canto nostro, invece, continuiamo a documentarvi le opere dei cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi. Eccoli, di seguito.
La settimana
- Lunedì – Il tutor speciale Oney Tapia ed il pizzaiolo esperto Vincenzo Capuano.
- Martedì – Il Natale di Domenico Spadafora ed il menu Stellato di Negrini e Pisani.
- Mercoledì – Il dolce di Mirco della Vecchia ed il secondo di carne di Luca Terni.
- Giovedì – Il Natale ‘emiliano’ di Beniamino Baleotti
- Venerdì –
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette delle scorse puntate
- Panettone farcito con crema alle nocciole di Mirco Della Vecchia
- Filetto alla Wellington di Luca Terni
- Dolcetti di Natale di Domenico Spadafora
- Agnoli di cappone e sciatt ai gamberi di Fabio Pisani e Alessandro Negrini
- Pizza fritta al forno di Vincenzo Capuano
- Arroz con leche (crema di riso) di Oney Tapia
- Albero di Natale dolce di Gian Luca Forino
- Millefoglie di salmone di Tommaso Arrigoni
- Tronchetto al gianduia di Michel Paquier
- Pancakes all’olio di Chiara Coricelli
- Trenino di Natale di Giulia Vaiana
- Filetto di maiale in crosta di Ilario Vinciguerra
- Baccalà mantecato di Davide Rossi
- Sformato di panettone di Tommaso Arrigoni
- Fritto fritto fritto (di gamberi, baccalà e verdure) di Fabio Potenzano
- Croque en bouche di Michel Paquier
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.