Nuovo capitolo della nuova edizione di Detto Fatto, l’amato show pomeridiano di Rai2 dedicato ai ‘tutorial‘. Dopo un primo capitolo ‘scritto‘ dalla spumeggiante Serena Rossi, torna la ‘titolare‘ del longevo format, colei che lo ha testato e ‘cresciuto‘, Caterina Balivo. Dopo un breve periodo di maternità, quindi, Caterina torna alla conduzione di Detto Fatto; per Serena, invece, si aprono le porte di Rai1: condurrà il nuovo programma del sabato sera. Dal canto nostro, invece, continuiamo a documentarvi le opere dei cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi. Eccoli, di seguito.
La settimana
- Lunedì – In vista del Natale, il nostro pescivendolo di fiducia Davide Rossi ci insegna a preparare il baccalà mantecato.
- Martedì – Il dolce di Natale della simpatica Giulia Vaiana. Il secondo delle feste di Ilario Vinciguerra.
- Mercoledì – Puntata breve, con l’esperta d’olio Chiara Coricelli.
- Giovedì – In diretta. Michel Paquier prepara il suo dolce di Natale.
- Venerdì – La pasticceria di Gian Luca Forino.
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette delle scorse puntate
- Tronchetto al gianduia di Michel Paquier
- Pancakes all’olio di Chiara Coricelli
- Trenino di Natale di Giulia Vaiana
- Filetto di maiale in crosta di Ilario Vinciguerra
- Baccalà mantecato di Davide Rossi
- Sformato di panettone di Tommaso Arrigoni
- Fritto fritto fritto (di gamberi, baccalà e verdure) di Fabio Potenzano
- Croque en bouche di Michel Paquier
- Lasagnette ai carciofi di Beniamino Baleotti
- Crostata di pere e mandorle di Marta Boccanera e Felice Venanzi
- Spaghettoni con bieta e gamberi di Ilario Vinciguerra
- Torta della nonna di Franco Aliberti
- Tris di montanare di Vincenzo Capuano
- Pasta con rime di rapa e carciofo arrosto di Fabio Pisani e Alessandro Negrini
- Rotolo di pollo alla cacciatora di Ilario Vinciguerra
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.