Su Rai2, la buona cucina è… Detto Fatto. Caterina Balivo, ogni giorno, dalle 14:00 alle 16:10, sulla Seconda Rete, introduce i cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi, rivelando loro i segreti della buona cucina.
Le ricette di oggi (clicca sui link)
Le ricette dei giorni scorsi (clicca sui link)
- Tiramisù al pistacchio di Franco Aliberti
- Rosa di carciofo di Paolo Griffa
- Galette des rois di Michel Paquier
- Ricotta fatta in casa di Roger Massari
- Cicciobombe (bombe di pizza fritte) di Ciccio Pizza
- Biscotti alla banana delle sorelle Biondi
- Barrette al cioccolato di Domenico Spadafora
- Polpo alla Luciana di Ilario Vinciguerra
- Pecan bars (torta di noci pecan) di Francesco Saccomandi
- Bacetti di pizza di Gianfranco Iervolino
- Eclair (bignè) di Alessandro Servida
- Fagottini al cotechino di Beniamino Baleotti
- Torta al carbone di Paola Galloni
- Cardi d’inverno di Fabio Pisani
- Carbone di zucchero di Mirco Della Vecchia
- Monete di cioccolato di Mirco Della Vecchia
- Fagottini ai gamberi di Matteo Torretta
- Confettura di lamponi e melagrana di Francesco e Antonio
- Salmerino con crauti e crema di broccoli di Norbert Niederkofler
- Bocconotti col botto di Domenico Spadafora
- Cotechino e lenticchie finger food di Luca Terni
- Biscotti della fortuna di Franco Aliberti
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.