Su Rai2, la buona cucina è… Detto Fatto. Caterina Balivo, ogni giorno, dalle 14:00 alle 16:10, sulla Seconda Rete, introduce i cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi, rivelando loro i segreti della buona cucina.
Le ricette di oggi (clicca sui link)
Le ricette dei giorni scorsi (clicca sui link)
- Carbone di zucchero di Mirco Della Vecchia
- Monete di cioccolato di Mirco Della Vecchia
- Fagottini ai gamberi di Matteo Torretta
- Confettura di lamponi e melagrana di Francesco e Antonio
- Salmerino con crauti e crema di broccoli di Norbert Niederkofler
- Bocconotti col botto di Domenico Spadafora
- Cotechino e lenticchie finger food di Luca Terni
- Biscotti della fortuna di Franco Aliberti
- Gran fritto di capodanno di Ilario Vinciguerra
- Cioccolatoso boscoso di Tommaso Arrigoni
- Ricciola con terrina di carote di Fabio Potenzano
- Semifreddo al torrone di Jeffrey Thickman
- Pizza ghirlanda natalizia di Ciccio Pizza
- Tronchetto di Natale di Alessandro Servida
- Tortellini in brodo di Beniamino Baleotti
- Torta sacher di Natale di Franco Aliberti
- Pandolce genovese di Michel Paquier
- Bollito misto di Luca Terni
- Polpette della nonna di Luca Terni
- Apple pie di Francesco Saccomandi
- Insalata di rinforzo di Ilario Vinciguerra
- Peperoni abbottonati di Ilario Vinciguerra
- Biscotti di sbrisolona e zabaione di Paolo Griffa
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.