Terza settimana della nona edizione di Detto Fatto, la terza condotta dalla spumeggiante Bianca Guaccero. Lo show pomeridiano di Rai2 dedicato ai ‘tutorial‘ torna in un nuovo orario, 14:55-17:30, con tante novità, ma con alcune certezze: la presenza di Carla Gozzi, Jonathan Kashanian e Gianpaolo Gambi. Dal canto nostro, invece, continuiamo a documentarvi le opere dei cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi. Lo facciamo con lo stesso entusiasmo che ci abbiamo messo negli anni scorsi, convinti che la buona cucina è… detto, fatto!
La settimana
- Lunedì – Primo piatto – Lo chef Mattia Poggi.
- Martedì – Secondo piatto – Lo chef Cristian Bertol.
- Mercoledì – Dolce – Il pasticcere Alessandro Capotosti.
- Giovedì – Pizza – Il pizzaiolo Gianfranco Iervolino.
- Venerdì – “Caccia al tutor”, il nuovo contest per aspiranti tutor di “Detto Fatto” vedrà lo chef Ilario Vinciguerra giudicare i primi due concorrenti.
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette delle scorse puntate
- Torta del benessere di Alessandro Capotosti
- Filetto di maiale con salsa al vino rosso e carciofi di Cristian Bertol
- Timballo di paccheri con taleggio guanciale besciamella e patate di Mattia Poggi
- Ravioloni zucca e noci di Beniamino Baleotti
- Torta glassata al cioccolato di Alessandro Capotosti
- Sushi di calamaro ripieno di Natale Giunta
- Tortini banane e cioccolato di Davide Campagna
- Crêpes soufflé su crema di carote di Cesare Marretti
- Pizza che sarà delle 4 stagioni di Gianfranco Iervolino
- Strudel di mele di Cristian Bertol
- Petto di pollo farcito di Mattia Poggi
- Paccheri ro malu tempu di Natale Giunta
- Torta fredda menta e cioccolato di Beniamino Baleotti
- Fantasia di peperoni di Antonio Lorenzon
- Torta salata floreale di Beniamino Baleotti
- Crescentine di Beniamino Baleotti
- Raviolini freddi di Beniamino Baleotti
- Insalata di mare in vaso cottura di Nicolò Duchini
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.