Ventitreesima settimana della nuova edizione di Detto Fatto, la prima condotta dalla spumeggiante Bianca Guaccero. Per l’amato show pomeridiano di Rai2 dedicato ai ‘tutorial‘ si apre una nuova era: dopo sei edizioni condotte da Caterina Balivo, da quest’anno in onda, nella stessa fascia oraria, su Rai1, il programma mostra all’affezionato pubblico il suo nuovo volto, quello della pugliese Bianca Guaccero, attrice navigata, al debutto nel ruolo di conduttrice. Dal canto nostro, invece, continuiamo a documentarvi le opere dei cuochi più capaci e creativi, che, attraverso pratici tutorial, intendono formare gli spettatori più volenterosi. Lo facciamo con lo stesso entusiasmo che ci abbiamo messo negli anni scorsi, convinti che la buona cucina è… detto, fatto!
La settimana
- Lunedì 11 febbraio – Fabrizio Nonis debutta a Detto Fatto con le sue lezioni gastronomiche.
- Martedì 12 febbraio –
- Mercoledì 13 febbraio –
- Giovedì 14 febbraio –
- Venerdì 15 febbraio –
Le ricette di oggi a Detto Fatto
Le ricette dei giorni scorsi
- Calzone all’amatriciana di Gianfranco Iervolino
- Orecchiona d’elefante di Andrea Mainardi
- Terrina di pollo e asparagi di Daniele Persegani
- Torta pere e cioccolato di Giustina
- Killer sandwich di Laurel Evans
- Pizza si può dare di più di Gianfranco Iervolino
- Unicorn cake (torta unicorno) di Francesco Saccomandi
- Profiteroles salati di Andrea Mainardi
- Polenta con gorgonzola uova pancetta e chips di polenta fritta di Marco Pirovano
- Big banana cake di Alessandro Capotosti
- Torta rovesciata all’arancia di nonna Giustina
- Caponata di carciofi e risotto al taleggio di Marco Giarratana
- Cannoli con gelato al pistacchio di Massimiliano Scotti
- Pizzamisù di Paolo Amato
- Pizze fritte (montanare) di Gino Sorbillo
- Pasta risottata al radicchio e salsiccia di Andrea Mainardi
- Clam chowder (zuppa allo scoglio) di Daniele Persegani
- Risolio con provola salsiccia e cime di rapa di Ilario Vinciguerra
- Quiche agli spinaci in crosta di patate dolci di Paola Galloni
Per le altre ricette (delle precedenti settimane e delle passate edizioni), clicca qui.