“É sempre mezzogiorno”: tronchetto di Natale di Antonio Paolino
7 dicembre, Sant’Ambrogio, giorno della Prima della Scala, giorno di festa a Milano e giorno di tante golosità....
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“É sempre mezzogiorno”: charlotte vaniglia e cioccolato di Sal De Riso
Oggi, il dolce di Sal De Riso è dedicato a… Antonella! Nel giorno del suo compleanno, il pasticcere...
“É sempre mezzogiorno”: torta cioccolosa di Sal De Riso
Ancora un dolce straordinario, ancora un regalo prezioso, con Sal De Riso. Il pasticcere di Minori, oggi, dedica...
“É sempre mezzogiorno”: torta cioccolato e lamponi di Chloe Facchini
In vista del Natale, sale il ‘tasso di dolcezza’, nella vita ed in cucina. Lo sa bene Chloe...
“É sempre mezzogiorno”: Windsor bread di Fulvio Marino
Fulvio Marino, oggi, ci porta a Taiwan, per preparare un pane tipico di questo Paese, un pane dolce,...
“É sempre mezzogiorno”: ruota festosa di Natalia Cattelani
Primo giorno di dicembre, prima idea di un dolce per Natale, gentilmente offertaci da Natalia Cattelani. La cuoca...
“É sempre mezzogiorno”: torta foresta nera di Sal De Riso
Il dolce di Sal De Riso, oggi, è un classico della pasticcera mondiale ed è ‘dedicato a…’ Danilo,...
“É sempre mezzogiorno”: panadas sarde di Michele Farru
Michele Farru ci porta in giro per la Sardegna, in particolare, per i piccoli paesini dell’Isola, laddove si...
“É sempre mezzogiorno”: potato rolls di Fulvio Marino
Anche Fulvio Marino, come Nat Cattelani con il suo dolce, ci porta in America, per preparare dei paninetti...
“É sempre mezzogiorno”: torta red velvet di Natalia Cattelani
Finalmente, torna in cucina Natalia Cattelani, la maestra della pasticceria casalinga. In attesa di sfornare tanti dolci natalizi,...
“É sempre mezzogiorno”: spighette di pane di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino arde già, per il fuoco e per la passione che il panettiere piemontese...
“É sempre mezzogiorno”: al turton di Daniele Persegani
A fare le veci della zia Cri, ancora convalescente dopo un piccolo intervento che l’ha riguardata, c’è Daniele...
“É sempre mezzogiorno”: pissaladiere di Fulvio Marino
Il venerdì, per Fulvio Marino e per gran parte degli italiani, è pizza. Il panettiere piemontese, oggi, ci...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia dolce alla panna di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino, oggi, profuma di dolci. Il panettiere piemontese, oggi, finalmente, prepara un lievitato dolce,...
“É sempre mezzogiorno”: bombe di nocciole e cioccolato di Mauro e Mattia Improta
Un mercoledì particolarmente dolce, con Mauro e Mattia Improta. I due cuochi campani, padre e figlio, si cimentano...