“É sempre mezzogiorno”: cocktail di gamberi di Daniele Persegani
Daniele Persegani, dopo il brasato ai mirtilli, ritorna in cucina per preparare un classico delle feste, un evergreen....
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“É sempre mezzogiorno”: brasato ai mirtilli e ginepro di Daniele Persegani
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“É sempre mezzogiorno”: bastoncini di Babbo Natale di Fulvio Marino
Prosegue a passo spedito il percorso verso il Natale di Fulvio Marino. Un percorso costellato di mille lievitati...
“É sempre mezzogiorno”: spoja lorda di zia Cri
Ad aprire il menu di oggi è la zia Cri, ‘addobbata per le feste’. La cuoca romagnola, raggiante...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 11 dicembre 2024
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: pitta impigliata di Fulvio Marino
Lo spirito natalizio pervade il forno di Fulvio Marino, che ormai da settimane ci regala deliziose idee per...
“É sempre mezzogiorno”: canederli delle feste di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris celebra un’eccellenza casearia del nord Italia, il formaggio grigio, preparando un primo piatto di montagna,...
“É sempre mezzogiorno”: cappone ripieno di Gian Piero Fava
Arriva Gian Piero Fava a raccontarci il Natale romano, che quest’anno sarà un po’ il Natale di tutto...
“É sempre mezzogiorno”: insalata di mare delle feste di Michele Farru
La dedica culinaria di oggi porta la firma di Michele Farru, che prepara un piatto di mare per...
“É sempre mezzogiorno”: dolce Natale di Daniele Persegani
L’Immacolata è già passata, ma il Natale deve ancora arrivare ed il tempo per organizzare tutto ‘stringe’. Daniele...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 10 dicembre 2024
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: sandwich con insalata russa di Fulvio Marino
Dopo lo ‘stop’ del week end, il forno di Fulvio Marino torna a regalarci straordinari lievitati a tema...
“É sempre mezzogiorno”: scrigno di tortellini di Francesca Marsetti
In questo lunedì ricco di sorprese ed idee, Francesca Marsetti non vuole essere da meno, proponendo una delle...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di polpo e scarola di Mauro Improta
Mauro Improta torna nella cucine del mezzogiorno in solitaria, poiché il figlio Mattia è coinvolto in una fuga...
“É sempre mezzogiorno”: gran antipasto di cardi di Giusina Battaglia
Giusina Battaglia torna nelle cucine del mezzogiorno di Rai1 per preparare un piatto del suo ‘Natale siciliano’. Uno...