“É sempre mezzogiorno”: panino cubano di Fulvio Marino
Se ieri abbiamo celebrato gli innamorati, oggi ‘festeggiamo’ quanti hanno scelto di vivere ‘in solitaria’, i single. Ed...
Ultimi articoli
“É sempre mezzogiorno”: ciambellone all’ananas di Daniele Persegani
La Quaresima è già iniziata ed i cuochi sono chiamati ad adeguarsi, ‘alleggerendo’ la loro cucina. Lo avrà...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 15 febbraio 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“Geo”: mousse al cioccolato fondente di Guido Castagna
L’abile cioccolatiere Guido Castagna ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni...
“Geo”: biscotti baci di dama di Guido Castagna
L’abile cioccolatiere Guido Castagna ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni...
“É sempre mezzogiorno”: frolle salate miste di Francesca Marsetti
Da Sanremo, passando per Carnevale, per finire con San Valentino, il tutto nel giro di 3 giorni. Settimana...
“É sempre mezzogiorno”: risotto ai frutti d’amare di Ivano Ricchebono
Nel giorno degli innamorati, non poteva mancare il cuoco che, da qualche mese, ha ritrovato l’amore, Ivano Ricchebono....
“É sempre mezzogiorno”: polpette di lenticchie filanti di Giusina Battaglia
Nel giorno degli innamorati, arriva in cucina una donna innamorata della sua terra (la Sicilia), ovvero Giusina Battaglia....
“É sempre mezzogiorno”: cuori di pane di Fulvio Marino
Anche nel forno di Fulvio Marino si respira aria di romanticismo, in questo San Valentino ‘post Carnevale’. Il...
“É sempre mezzogiorno”: cuore bavarese al gianduia e caffè di Daniele Persegani
Dopo i bagordi carnevaleschi, ancora una festa, stavolta solo per chi è innamorato e felicemente ‘accoppiato’. Per festeggiare...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 14 febbraio 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“Geo”: frappe alla birra di Sara Papa
Sara Papa, esperta di panificazione e lievito madre, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo...
“É sempre mezzogiorno”: tasche fritte farcite di Antonio Paolino
Un inizio da favola, sulle note della celebre canzone de “La Bella e la Bestia”, che ha introdotto...
“É sempre mezzogiorno”: triglie fritte su coriandoli di verdure di Gian Piero Fava
Carnevale è sinonimo di opulenza ed eccesso, anche in cucina. Lo sa bene Gian Piero Fava, che arriva...
“É sempre mezzogiorno”: tagliolini gratinati alla Callas di Daniele Persegani
Daniele Persegani coadiuva Angela Frenda nel racconto di una vita straordinaria, quella di una diva dello scorso secolo,...