“La prova del cuoco”: zeppole di Sal De Riso
Come ogni venerdì, celebriamo l’alta pasticceria con la stupefacente proposta di Sal De Riso. Il celebre e capacissimo...
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Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dessert semplice, ma golosissimo,...
“Detto Fatto”: pizza 4 stagioni di Gianfranco Iervolino
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“La prova del cuoco”: spaghetti al pesto con carciofi e zafferano di Claudio Silvestri
Infine, a chiudere il meno di oggi, è la portata di Claudio Silvestri, ospite delle cucine de La...
“La prova del cuoco”: sogliola al burro con spinaci di Gianfranco Pascucci
Dopo il dolcetto di Anna, un buon secondo piatto a base di pesce, preparato dal maestro della cucina...
“Detto Fatto”: le ricette del 15 marzo 2018
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“La prova del cuoco”: frittelle di San Giuseppe di Anna Moroni
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“Detto Fatto”: involtino primavera scomposto di Valerio Braschi
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“Detto Fatto”: crostata friabile di ricotta e mele di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, oggi assistente di Andrea, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto...
“La prova del cuoco”: risotto con estratto di carote e toma blu di Sergio Barzetti
Torna Sergio Barzetti, assente da qualche tempo. Ci prepara un risotto raffinato, che prevede un abbinamento inedito, ma...
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“La prova del cuoco”: ciambellone sofficissimo con water roux di Natalia Cattelani
Questo mercoledì è più dolce con Natalia Cattelani. L’abile cuoca, oramai pasticcera provetta, propone uno dei suoi ‘dolci...
“La prova del cuoco”: stinchi di maiale al forno di Alessandra Spisni
Su richiesta di Antonella, Alessandra Spisni prepara un secondo piatto ricchissimo, economico ma dalla lunga preparazione. Prepariamo lo...