“É sempre mezzogiorno”: arrosto di tacchino su flan di piselli di Fabio Potenzano
Un assaggio di Sicilia, prima dell’abbuffata estiva, con Fabio Potenzano. Il cuoco bagherese, creativo ed abilissimo in cucina,...
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“É sempre mezzogiorno”: gnocchi ripieni alla napoletana di Mattia Improta
Mattia Improta, quest’oggi, cucina da solo; il padre, infatti, è a casa malato, ‘si sta facendo vecchio’, sottolinea...
“É sempre mezzogiorno”: pzetto chieno di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino torna ad aprire le porte agli affezionati telespettatori di Rai1. Il panettiere piemontese...
“É sempre mezzogiorno”: biscotti zalett di zia Cri
La primavera è ormai arrivata nelle cucine del mezzogiorno e l’aria è cambiata… lo sa bene anche zia...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 24 marzo 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
Linea Verde – Ventisettesima puntata del 23 marzo 2025 – La Lucania.
Domenica 23 marzo 2025: ventisettesima puntata con la stagione 2024/2025 di Linea Verde, il programma di Raiuno dedicato all’agricoltura,...
“É sempre mezzogiorno”: falafel e le sue salse di Daniele Persegani
Le verifiche di fine anno si avvicinano e Giovanna Civitillo è sempre più impegnata ad apprendere i segreti...
“É sempre mezzogiorno”: arrosto della domenica di David Fiordigiglio
David Fiordigiglio, oggi, omaggia la nonna, di origini campane, preparando un piatto conviviale, il secondo piatto della domenica....
“É sempre mezzogiorno”: pasta burro limone e acciughe di Federico Fusca
Federico Fusca arricchisce il menu di oggi con la sua proposta, che non può che essere di ispirazione...
“É sempre mezzogiorno”: strichetti con prosciutto e carote di Alessandra Spisni
In questo primo giorno di primavera, Alessandra Spisni porta il sole nel bosco di Antonella. La maestra delle...
“É sempre mezzogiorno”: pizza cotoletta di Fulvio Marino
Il primo giorno di primavera ispira Fulvio Marino, che come consuetudine chiude la settimana nel modo più goloso,...
“É sempre mezzogiorno”: crostata sfogliatina di Antonio Paolino
Ultimo giorno della settimana, primo giorno di primavera (finalmente!). A chiudere nel migliore dei modi il menu settimanale...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 21 marzo 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: fusilli zucchine salmone e stracchino di zia Cri
Con l’arrivo della primavera, arriva in cucina anche zia Cri, più ‘fiorita’ che mai. La cuoca romagnola prepara...
“É sempre mezzogiorno”: fritto fritto fritto di Andrea Mainardi
Ultimo giorno di inverno, ultima occasione per Andrea Mainardi di ‘esagerare in cucina’, o forse no… Oggi, il...