“É sempre mezzogiorno”: girella con gelato alle fragole di zia Cri
Dopo la ‘pausa romantica’ in compagnia di Angela Frenda, del martedì, zia Cri torna ‘spiccia’ e concreta, con...
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“É sempre mezzogiorno”: gelato alle fragole di Massimiliano Scotti
Le temperature si fanno roventi, l’estate è ormai alle porte ed il gelato torna protagonista, con Massimiliano Scotti....
“É sempre mezzogiorno”: insalata di mare a modo mio di Gian Piero Fava
L’uomo dai mille ingredienti, Gian Piero Fava, oggi ne utilizza uno in particolare, i lupini, coltivati da un’imprenditrice...
“É sempre mezzogiorno”: galletto primavera con patate e speck di Barbara De Nigris
Dopo una sequenza di dolci davvero golosi, Barbara De Nigris torna in cucina con un secondo piatto ruspante,...
“É sempre mezzogiorno”: mezzelune alla ricotta forte e asparagi di Antonella Ricci
Antonella Ricci, dal suo salento, arriva nel bosco di Antonella con il solito sorriso disincantato e la sua...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 18 maggio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: pan di panna di Fulvio Marino
Le temperature, nel forno di Fulvio Marino, si fanno sempre più roventi, a causa del caldo anomalo di...
“É sempre mezzogiorno”: cordon bleu di melanzane filanti di Daniele Persegani
L’aria si fa frizzante e non solo per l’arrivo del ciclone Hannibal o per l’approssimarsi del finale di...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle alle ortiche con ragù di piselli di Chloe Facchini
Martedì all’insegna della cucina emiliana, con Chloe Facchini ed uno scatenato Persegani. La prima, in particolare, di origini...
“É sempre mezzogiorno”: torta trionfo d’estate di Antonio Paolino
Sotto l’occhio del maestro Persegani, l’allievo Antonio Paolino torna in cucina per preparare un bel dolce estivo, una...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 17 maggio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: spianata sarda di Fulvio Marino
Terzultima settimana di questa memorabile edizione di E’ sempre mezzogiorno, che ha visto anche quest’anno protagonisti i lievitati...
“É sempre mezzogiorno”: insalata nordica di zia Cri
In vista dei mesi più caldi, le ‘ideuzze’ sfiziose di zia Cri sono quanto mai preziose. Una ricetta...
“É sempre mezzogiorno”: involtini primavera a modo mio di Simone Buzzi
La settimana si apre con una ‘buzzicata’, per la gioia di Evelina, ormai rassegnata alle esagerazioni di Simone...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al sugo finto toscano di Federico Fusca
Federico Fusca e la sua cucina tornano ad impazzare nel mezzogiorno di Rai. Il cuoco più social del...