“É sempre mezzogiorno”: torte salate di Daniele Persegani
La scuola di cucina di Daniele Persegani riapre i battenti per insegnare all’allieva Giovanna Civitillo e a chiunque...
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“É sempre mezzogiorno”: pizza tonno e carciofini di Fulvio Marino
Anche questa settimana, com’è sempre avvenuto negli ultimi 5 anni, Fulvio Marino chiude il menu settimanale con uno...
“É sempre mezzogiorno”: crostata beneventana di Antonio Paolino
Puntata più breve, ma ugualmente golosa, grazie alla proposta di Antonio Paolino, che apre il menu di oggi...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 24 gennaio 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“UnoMattina”: frappe di Anna Moroni
Anna Moroni torna a cucinare su Raiuno. Ospite già in più occasioni di Massimiliano Ossini e Daniele Ferolla...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta di mele al kefir di Csaba
La torta di mele è un classico della pasticceria casalinga e, come tutti i classici, si presta a...
“É sempre mezzogiorno”: crocchette di Daniele Persegani
Per la rubrica ‘pronti, via!’, Daniele Persegani ci suggerisce un’idea dell’ultimo minuto. Vediamo come preparare delle deliziose crocchette....
“É sempre mezzogiorno”: carciofi ripieni di gemelli Billi
Sorriso a 38mila denti ed originalità, sono gli ingredienti della cucina dei gemelli Billi. I due ristoratori piemontesi...
“É sempre mezzogiorno”: alici imbottite e zucca alla scapece di Salvatore Giugliano
Prima ricetta dell’anno per Salvatore Giugliano. Il cuoco campano, figlio di un celebre ristoratore di Napoli, propone uno...
“É sempre mezzogiorno”: crostata agli agrumi di Sal De Riso
L’alta pasticceria sbarca nel mezzogiorno di Rai1, con Sal De Riso. Il pasticcere di Minori confeziona un’altra dedica...
“É sempre mezzogiorno”: tramezzini torinesi di Fulvio Marino
Fulvio Marino rimette le mani in pasta per portare sulle nostre tavole uno dei suoi strepitosi lievitati. Oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: farfalle all’ortolana di Daniele Persegani
Questo giovedì si apre nel migliore dei modi, con il sorriso e la maestria di Daniele Persegani. Il...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 23 gennaio 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
Antonella Clerici conduce la prima serata di Sanremo 2025 insieme a Carlo Conti e Gerry Scotti.
A sorpresa, sarà Antonella Clerici ad affiancare Carlo Conti alla conduzione della prima puntata del prossimo Festival di...
“É sempre mezzogiorno”: pasticcio di carne e cipolle alla birra di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta animano questo mercoledì di fine gennaio, segnato dall’annuncio di Carlo Conti su Sanremo e,...