“Le ricette del convento”: frittelle di broccoli in pastella
Don Salvatore, cuoco e monaco del monastero di San Martino delle scale, a Monreale (Sicilia), propone un’altra delle...
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“Giusina in cucina”: tomasini ragusani di Giusina Battaglia
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“Giusina in cucina”: pollo a stimpirata di Giusina Battaglia
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“Giusina in cucina”: cuddureddi di Vicari di Giusina Battaglia
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Linea Verde Life – Ventunesima puntata del 18 febbraio 2023 – Brescia.
Al sabato ecco Linea Verde Life. Settimo anno per il programma nella collocazione anche del sabato: se al...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia millebolle di Fulvio Marino
I lievitati di Fulvio Marino, in vista del Carnevale, si fanno sempre più ‘grassi’, goduriosi. Oggi, in particolare,...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti Marsetti di Francesca Marsetti
Dopo un San Valentino non proprio felice, il primo dopo una storia durata qualche anno (o mese?), Francesca...
“É sempre mezzogiorno”: torta Carnevale esotico di Sal De Riso
Le dediche di Sal De Riso sono sempre più ‘dolci’ e più ambite. Il pasticcere di Minori, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: moscardini affogati di Ivano Ricchebono
La ‘follia’ del carnevale non cambia Ivano Ricchebono, che rimane l’amabile arrogante di sempre. Il cuoco ligure, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: tarte tatin al finocchio di Federico Fusca
Venerdì 17, giorno funesto? Chissà, di certo sarà un giorno golosissimo, in compagnia di Federico Fusca, che torna...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 17 febbraio 2023
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del migliaccio di Angelica Sepe
Il Carnevale, in Campania, è Migliaccio. Dolce antichissimo, il Migliaccio è una torta cremosa, che profuma di tradizione...
“É sempre mezzogiorno”: bottoncini colorati di Antonella Ricci
Dopo una lunga assenza, Antonella Ricci torna a regalarci qualche scorcio di Puglia, preparando una specialità del Salento,...
“É sempre mezzogiorno”: rollatine di tacchino al sugo di Mauro e Mattia Improta
Mentre si fa sempre più fitto il mistero intorno alla nuova fidanzata di Mattia, tale Chiara, gli Improtas,...
“É sempre mezzogiorno”: arancini con salame piselli e taleggio di Sergio Barzetti
Non c’è settimana senza risotto, non c’è risotto senza Sergio Barzetti. Il cuoco lombardo, anche oggi, reinventa la...