“É sempre mezzogiorno”: friggitelli e melanzane con le uova di Antonella Ricci
La Puglia, con la sua gastronomia, è protagonista della puntata di oggi, con il piatto di Antonella Ricci....
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“É sempre mezzogiorno”: crostata al cacao con ricotta di Natalia Cattelani
Il giovedì è più dolce se c’è Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, pasticcera provetta, prepara uno dei suoi...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 5 ottobre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: cassoni di zia Cri
Ritrova il suo amato Perse, l’indomita zia Cri. La cuoca romagnola, oggi, prepara una specialità della sua terra,...
“É sempre mezzogiorno”: timballo di verdure con tacchino alle erbe di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, mettono da parte le loro ‘scaramucce’ per accontentare Evelina, preparando un...
“É sempre mezzogiorno”: risotto pasta di salame castagne e polvere di fungo di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti esalta uno degli ingredienti alla base della nostra straordinario cucina, il riso, proponendo un primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: panini di San Francesco di Fulvio Marino
Fulvio Marino, instancabile, dopo le deliziose brioche di ieri (qui la ricetta), torna al salato, preparando dei panini...
“É sempre mezzogiorno”: crostata banane e cioccolato di Francesca Marsetti
Come se non bastasse l’irriverente Perse, arriva in cucina anche la scatenata Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca, sempre...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 4 ottobre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle patate uova e speck di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio e del pubblico da casa, Barbara De Nigris arriva in cucina con uno...
“É sempre mezzogiorno”: torta trionfo di gola di Fabio Potenzano
Per festeggiare il suo 42esimo compleanno, Fabio Potenzano prepara una torta che ci porta nella sua bella Sicilia....
“É sempre mezzogiorno”: frittura di lago di Daniele Persegani
E’ tempo di riflessioni, è tempo di racconto, con Angela Frenda. La giornalista del Corriere, oggi, ci racconta...
“É sempre mezzogiorno”: brioche franz di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino, oggi, profuma di dolce. Il panettiere piemontese prepara una specialità di Amburgo, una...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi alla curcuma con perle di verdura di Ivano Ricchebono
Lo studio si riempie del suo ego, quando arriva in cucina. Ivano Ricchebono, ringalluzzito dalla nuova relazione con...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 3 ottobre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...