“I Fatti Vostri”: ciambellone di nocciole di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata...
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“É sempre mezzogiorno”: calzone napoletano di Vincenzo Capuano
In sostituzione di Fulvio Marino, impegnato altrove, ad ardere il forno, oggi, c’è Vincenzo Capuano, pizzaiolo pluripremiato. Il...
“É sempre mezzogiorno”: mezze maniche noci e gorgonzola di Daniele Persegani
Tocca a Daniele Persegani preparare la ricetta sciuè sciuè delle 13, un primo piatto goloso e veloce. Ecco...
“É sempre mezzogiorno”: torta banacao di Sal De Riso
Utilizzando i cioccolatini dell’Airc, che troveremo nelle piazze d’Italia nel week end, Sal De Riso prepara uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: cotoletta in carpione di gemelli Billi
Giovedì scanzonato, grazie ai gemelli Billi. I due fratelli tornano in cucina, con il loro immancabile sorriso a...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli mascarpone ricotta e cavolo nero di Chloe Facchini
Non si vede da un po’ in quel del mezzogiorno, ma oggi è finalmente tornata a presenziare la...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 9 novembre 2023
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“É sempre mezzogiorno”: panna cotta cioccolato e castagne di zia Cri e cialde di Daniele Persegani
Il dolce, oggi, è appannaggio di Zia Cri. L’infaticabile cuoca romagnola, affiancata dall’irriverente amico Persegani, che prepara delle...
“É sempre mezzogiorno”: pasta ncasciata con broccoli di Fabio Potenzano
Una cucina straordinaria, quella di Fabio Potenzano: territoriale, stagionale, genuina e golosa. Il cuoco siciliano, oggi, ci prepara...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di cipolle gratinata di Ivano Ricchebono
Aiutato da Alfio nell’arduo compito di affettare chili di cipolle, Ivano Ricchebono prepara un classico della cucina internazionale,...
“É sempre mezzogiorno”: pane e salamina di Fulvio Marino
Anche oggi, Fulvio Marino ci regala uno dei suoi straordinari lievitati. Il panettiere piemontese, amatissimo dagli spettatori di...
“É sempre mezzogiorno”: uova in crosta con bieta all’agro di Barbara De Nigris
Ad aprire la puntata è Barbara De Nigris, che propone un secondo piatto vegetariano, un modo inedito di...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 8 novembre 2023
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“Geo”: frittelle di mele al miele di Alessia Uccellini
Alessia Uccellini, cuoca abile e capace pasticcera, ha proposto la ricetta di un dolce a Geo, lo storico...