“É sempre mezzogiorno”: crostoni di focaccia e uovo pochè di Ivano Ricchebono
Da genovese a genovese, da Fabio Fazio a Ivano Ricchebono. L’uno neo cioccolatiere, l’altro cuoco stellato che, per...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: moscardini al pignatiello di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, nonostante l’autunno ormai prepotente, ci regala un ultimo sprazzo di estate, regalandoci un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: polenta con costine di maiale di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti fa il bis. Dopo il dolce al cucchiaio di ieri, la cuoca bergamasca, particolarmente emozionata per...
“É sempre mezzogiorno”: foglie di patate e crauti di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio, arriva in cucina Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina oggi prepara uno sfizio...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà con concia di zucchine di Gian Piero Fava
Roma e circa mille ingredienti sono i protagonisti della cucina di Gian Piero Fava. Il cuoco capitolino, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: insolito sformato di gemelli Billi
Un lunedì scoppiettante ed al maschile. Dopo una sfilza di cuochi, arriva una coppia di gemelli, e che...
“É sempre mezzogiorno”: bauletti sfogliati ai funghi pioppini di Daniele Persegani
Al lunedì, è divenuto irrinunciabile l’appuntamento con le pagelle di Daniele Persegani, che da provetto ballerino di balera,...
“Giusina in cucina”: pisci d’ovu di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: bolognesi di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: piadina romagnola di Frida
Dopo zia Cri, un’altra frizzante testimonial dell’amata Romagna, la Frida. Originaria di Bellaria, paese di Raffaella Carrà, Frida...
“É sempre mezzogiorno”: tiella di baccalà in crosta di taralli di Antonella Ricci
Facciamo ‘un tuffo dove l’acqua è più blu’… ovvero in Puglia, con Antonella Ricci. La cuoca salentina, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: pancia mia fatti capanna di Davide Nanni
Fioccano le proposte per il cuoco wild Davide Nanni, che uscito dal suo bosco in Abruzzo, non smette...
“É sempre mezzogiorno”: tatin di carciofi ripieni di Daniele Persegani
Puntata scoppiettante, grazie alla presenza della coppia esplosiva Daniele Persegani – zia Cri. Il primo, in particolare, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: ballotine alla spuma di mortadella di Chloe Facchini
Brava, bella ed emiliana, Chloe Facchini non può che preparare un secondo piatto sontuoso che la riporta alle...
“É sempre mezzogiorno”: involtini con radicchio gorgonzola e pistacchio di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano ritrova i suoi ‘picciotti’ al di là dello schermo, per proporre un’altra delle sue originali creazioni,...