“É sempre mezzogiorno”: arancini con salame piselli e taleggio di Sergio Barzetti
Non c’è settimana senza risotto, non c’è risotto senza Sergio Barzetti. Il cuoco lombardo, anche oggi, reinventa la...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: spiedini saltimbocca alla romana di Simone Buzzi
E’ tornato in grande spolvero e con una gran voglia di sfidare la povera Evelina, Simone Buzzi. Il...
“É sempre mezzogiorno”: torta di fine inverno di Ivano Ricchebono
Dopo l’overdose sanremese, ancora un po’ di Liguria, con Ivano Ricchebono. Il più arrogante tra i cuochi, ma...
“É sempre mezzogiorno”: chateaubriand rosso passione di Fabio Potenzano
Un San Valentino alternativo, un San Valentino siciliano, quello in compagnia di Fabio Potenzano. Il cuoco bagherese celebra...
“É sempre mezzogiorno”: bollito misto e 7 salse di gemelli Billi
Puntata percorsa ancora dall’influenza sanremese, che porta i gemelli Billi a sorridere, cantare ‘Furore’ di Paola e Chiara...
“Giusina in cucina”: peperoni ripieni di patate di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: polpette alla sardenaira di Roberta Lamberti
Dopo una lunga assenza, torna nel bosco di Antonella la ‘polpettara’ più celebre dell’etere, Roberta Lamberti, e lo...
“É sempre mezzogiorno”: fish and chips di Ivano Ricchebono
La ‘sua’ Liguria è protagonista, grazie al festival di Sanremo, adesso lo è anche grazie alla sua ricetta....
“É sempre mezzogiorno”: salmone con vellutata al finocchio di Davide Nanni
‘Agitato’ dal ricordo di una relazione passata, Davide Nanni omaggia Anna Oxa con un piatto ‘mistico’, proprio come...
“É sempre mezzogiorno”: caramelle di pollo di Daniele Persegani
Poche ore a Sanremo, poche ore per preparare uno sfizio da ‘divorare’ sul divano, guardando il Festival. A...
“É sempre mezzogiorno”: guancia su crema di topinambur di Gian Piero Fava
La vicinanza all’amico Ricchebono non giova a Gian Piero Fava, sempre meno tollerante e sempre più arrogante. Il...
“É sempre mezzogiorno”: gamberi in salsa rosa di rose di Daniele Persegani
Insieme all’amica di sempre, l’infaticabile zia Cri, Daniele Persegani ricorda i primi balli stretti-stretti e, ispirandosi ad una...
“É sempre mezzogiorno”: spezzatino alla napoletana di Mauro e Mattia Improta
Si infittisce il mistero che ruota intorno alla fidanzata (?) di Mattia Improta, conosciuta anche dal padre Mauro...
“É sempre mezzogiorno”: torta gorgonzola e radicchio di Daniele Persegani
Sarà un fine settimana scoppiettante, se vissuto secondo le indicazioni di Daniele Persegani, maestro del buonumore, oltre che...
“É sempre mezzogiorno”: faraona ripiena con maionese al lime di Gian Piero Fava
Anche oggi, Gian Piero Fava promette un piatto dalle mille preparazione e dai mille ingredienti. Il cuoco romano,...