“É sempre mezzogiorno”: caponata del notaio di Francesca Marsetti
Non è mezzogiorno senza ‘l’amica di sempre’, la simpaticissima Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca, dopo l’ennesima estate da...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: polpette di fine estate di Roberta Lamberti
La ‘regina della polpetta’, Roberta Lamberti, torna nelle cucine del mezzogiorno per proporre la ‘versione polpetta’ di un...
“É sempre mezzogiorno”: croccolette di melanzane di Fabio Potenzano
L’estate in Sicilia è ancora nel pieno del suo fulgore, eppure Fabio Potenzano ha trovato un momento per...
“É sempre mezzogiorno”: fish and chips a colori di Gian Piero Fava
Parata di ‘belli e impossibili’, in questa prima puntata della quarta stagione. Oltre a Valbuzzi, arriva in cucina...
“É sempre mezzogiorno”: peperoni ripieni di Daniele Persegani
La famiglia del mezzogiorno accoglie un altro ‘figlio’, un po’ cresciuto, ma tanto discolo, ovvero l’indomito Daniele Persegani....
“Le ricette del convento”: fettine ripiene
Don Salvatore, cuoco e monaco del monastero di San Martino delle scale, a Monreale (Sicilia), propone un’altra delle...
“Giusina in cucina”: carne alla pizzaiola di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Pasta orto e fantasia”: peperoni al miele
Nelle nuove puntate della serie Food Network dedicata alla ‘cucina dell’orto’, genuina e ricercata, Pasta orto e fantasia, l’ex...
“Le ricette della signora Rita”: parmigiana di melanzane a modo mio
In una delle puntate della serie di Food Network Le ricette della signora Rita, dedicata alla cucina partenopea...
“Giusina in cucina”: sasizzuneddi geracesi di Giusina Battaglia
Nella nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Seacily edition, dedicata alla cucina siciliana dal sapore...
“Le ricette della signora Rita”: peperoni imbottiti (ripieni)
In una delle puntate della serie di Food Network Le ricette della signora Rita, dedicata alla cucina partenopea...
“Giusina in cucina”: sarde a beccafico di Giusina Battaglia
Nella nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Seacily edition, dedicata alla cucina siciliana dal sapore...
“Giusina in cucina”: caponata di pesce di Giusina Battaglia
Nella nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Seacily edition, dedicata alla cucina siciliana dal sapore...
“Pasta orto e fantasia”: zucchine tonde ripiene di tonno
Nelle nuove puntate della serie Food Network dedicata alla ‘cucina dell’orto’, genuina e ricercata, Pasta orto e fantasia, l’ex...
“Giusina in cucina”: tortini di pesce di Giusina Battaglia
Nella nuova serie di Food Network Giusina in cucina – Seacily edition, dedicata alla cucina siciliana dal sapore...