Le ricette de “La prova del cuoco”: focaccia con il grano saraceno di Gabriele Bonci.
[la puntata di oggi] Ed ora Gabriele Bonci, che propone la focaccia con il grano saraceno. Di seguito ingredienti...
Secondi
“I menu di Benedetta”: la ricetta dell’agnello alla marchigiana.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “pranzo pasquale”, ha proposto l’agnello alla marchigiana. Di seguito ingredienti e procedimento....
Le ricette de “La prova del cuoco”: carciofi in fricassea di Anna Moroni.
[la puntata di oggi] Anna Moroni, per le sue lezioni di cucina di base, propone una ricetta che, racconta, le...
Le ricette de “La prova del cuoco”: agnolotti alla monferrina di Andrea Ribaldone.
[la puntata di oggi] E’ il momento di conoscere i segreti dello chef, ossia di Andrea Ribaldone, che quest’oggi propone...
Le ricette de “La prova del cuoco”: corona pasquale di Natalia Cattelani.
[la puntata di oggi] “Lenta ed inesorabile“, Antonella raggiunge Natalia Cattelani, la mamma/cuoca provetta, che quest’oggi si propone di...
“I menu di Benedetta”: la ricetta dei pasticcini di salmone.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “piatto unico”, ha proposto i pasticcini di salmone. Di seguito ingredienti e...
“I menu di Benedetta”: la ricetta dello Stim stam ondijvie.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “piatto unico”, ha proposto lo Stim stam ondijvie. Di seguito ingredienti...
Le ricette de “La prova del cuoco”: millefoglie di melanzane di Luisanna Messeri.
[la puntata di oggi] Andiamo dalla maestra di cucina “roscia, roscia, roscia“, la toscana Luisanna Messeri, che quest’oggi prepara...
Le ricette de “La prova del cuoco”: uova ripiene della mamma di Sergio Barzetti
[la puntata di oggi] Incontriamo, infine, Sergio Barzetti, che prepara le uova ripiene della mamma, la cui ricetta non è presente...
“I menu di Benedetta”: la ricetta delle polpette e passatelli in brodo.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “emiliano”, ha proposto, come ricetta salvacena, i passatelli in brodo e...
“I menu di Benedetta”: la ricetta del maiale al latte.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “emiliano”, ha proposto il maiale al latte. Di seguito ingredienti e...
“I menu di Benedetta”: la ricetta della pattona.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “emiliano”, ha proposto la pattona. Di seguito ingredienti e procedimento....
Le ricette de “La prova del cuoco”: quenelles di spianci con crema leggera allo zafferano di Sergio Barzetti.
[la puntata di oggi] “L’appetito vien mangiando” è la canzoncina che introduce Sergio Barzetti, il maestro in cucina di...
Le ricette de “La prova del cuoco”: casatiello napoletano di Gino Sorbillo.
[la puntata di oggi] Ancora Pasqua, ancora Napoli, con il re dei pizzaioli partenopei, Gino Sorbillo, che quest’oggi propone...
“I menu di Benedetta”: la ricetta delle penne all’arrabbiata e spezzatino di spada.
Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “beata tra gli esperti”, ha proposto le penne all’arrabbiata e spezzatino...