“É sempre mezzogiorno”: cotechino in crosta di gemelli Billi
Belli, solari e talentuosi. Tornano in cucina i gemelli Billi con uno dei loro piatti originalissimi. I due...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di maiale con mele annurche di Mauro e Mattia Improta
Natale in casa Cupiello? No, Improta! I due cuochi campani, Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, propongono...
“Giusina in cucina”: involtini alla trapanese di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: croque monsieur e croque madame di Roberto Valbuzzi
In questo venerdì di metà novembre, il volto radioso di Roberto Valbuzzi ci regala un momento di bellezza,...
“É sempre mezzogiorno”: frittata al forno di Aurora Cavallo
Fa capolino nelle cucine del mezzogiorno una delle più celebri tiktoker dell’universo food, Aurora Cavallo, alias Cooker Girl...
“É sempre mezzogiorno”: controfiletto al mosto di vino di Michele Farru
Con lui, ogni ricetta è una scoperta. Michele Farru ci riporta nel cuore della sua terra, la Sardegna,...
“É sempre mezzogiorno”: pollo al sale di gemelli Billi
Il secondo piatto? Oggi è opera dei gemelli Billi. I due fratelli dalla risata contagiosa promettono di ingolosirci...
“É sempre mezzogiorno”: cosce di pollo fritte con cuore filante di Fabio Potenzano
Anche oggi, Fabio Potenzano ci porta nella sua terra, la Sicilia. Il cuoco bagherese (nel palermitano), mano raffinata...
“É sempre mezzogiorno”: frisceu di baccalà di Ivano Ricchebono
Riuscirà la nuova compagna a metterlo in riga? Chissà, al momento pare che Ivano Ricchebono non sia cambiato...
“É sempre mezzogiorno”: ossobuco con carciofi di Gian Piero Fava
Sotto lo sguardo attento di Bruno Barbieri, ospite speciale di questa puntata, Gian Piero Fava dà sfoggio della...
“É sempre mezzogiorno”: spezzatino di manzo di Fabrizio Nonis
In vista del week end, il menu del mezzogiorno si fa ancora più goloso. Anche per questo, torna...
“É sempre mezzogiorno”: cotolette di mortadella di Antonio Paolino
Ad aprire il menu di oggi è Antonio Paolino, con una delle sue proposte ed una delle sue...
“É sempre mezzogiorno”: cotoletta in carpione di gemelli Billi
Giovedì scanzonato, grazie ai gemelli Billi. I due fratelli tornano in cucina, con il loro immancabile sorriso a...
“É sempre mezzogiorno”: uova in crosta con bieta all’agro di Barbara De Nigris
Ad aprire la puntata è Barbara De Nigris, che propone un secondo piatto vegetariano, un modo inedito di...
“É sempre mezzogiorno”: supplì d’autunno di Sergio Barzetti
Raggiante per il riconoscimento ricevuto nel fine settimana, Sergio Barzetti torna in cucina per celebrare l’ingrediente che l’ha...