“É sempre mezzogiorno”: polpette alla napoletana di Roberta Lamberti
Vaga per l’Italia con il suo truck, ma oggi si ferma nel bosco del mezzogiorno per prepararci una...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: pancotto con le uova di Antonella Ricci
Antonella Ricci ci porta in Puglia, per regalarci un anticipo d’estate. La cuoca salentina prepara un piatto della...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia ripiena (senza lievitazione) di Daniele Persegani
Puntata breve, segnata dall’inattesa scomparsa di Sandra Milo, icona dello spettacolo. Come dice sempre Antonella, la vita passa...
“É sempre mezzogiorno”: nuggets di pollo di Daniele Persegani
Sanremo è ormai prossimo e Giovanna Civitillo sarà assente giustificata, nelle prossime settimana. Oggi, però, la showogirl deve...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di maiale bardato di Fabio Potenzano
27 gennaio, giornata di riflessione, di ricordo delle tante vittime del nazifascismo, anche in cucina. Antonella raggiunge Fabio...
“É sempre mezzogiorno”: torta ai 7 vasetti di Luca Perego
I buoni propositi per l’anno nuovo, imposti da una severa Evelina, sono già un lontano ricordo. Da giorni,...
“É sempre mezzogiorno”: fonduta fritta di Daniele Persegani
Alle 12:33 Antonella apre una puntata breve del ‘Mezzogiorno’. La conduttrice raggiunge subito Daniele Persegani, che propone un...
“É sempre mezzogiorno”: cotolette alla marescialla di Giusina Battaglia
Oltre alla Sardegna di Farru, il menu di oggi ci racconta anche la Sicilia di Giusina Battagliaa. La...
“É sempre mezzogiorno”: sformato di patate finocchi e mandarino di gemelli Billi
Oltre all’irriverente Persegani, oggi, a regalarci qualche sorriso arrivano anche i gemelli Billi. I due cuochi piemontesi, uguali...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà con purè di prezzemolo di Michele Farru
Facciamo un salto nella splendida Sardegna, con Michele Farru. Il cuoco dell’Ogliastra, fiero rappresentante della cucina isolana autentica,...
“É sempre mezzogiorno”: pollo al curry con verdure in tempura di Gian Piero Fava
Mille cucchiai, altrettanti ingredienti ed un solo cuoco, Gian Piero Fava. Il cuoco romano, ormai celebre per le...
“É sempre mezzogiorno”: spiedini di vitello con frittelle di cavolfiore di Francesca Marsetti
A bilanciare l’arroganza di Ricchebono, arriva Francesca Marsetti con il suo carico di simpatia. La cuoca bergamasca, single...
“É sempre mezzogiorno”: arista di maiale al latte con sformato di patate di Ivano Ricchebono
Iniziare la settimana con una generosa dose arroganza può non essere il modo migliore, ma Ivano Ricchebono non...
“É sempre mezzogiorno”: polenta stesa con ragù di Daniele Persegani
Reduce da un week end movimentato in quel di Rimini, dove si sta svolgendo il Sigep, Daniele Persegani...
“Giusina in cucina”: plumcake di pane di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...