“La prova del cuoco”: pollo ai peperoni in salsa d’acciughe di Emilio Signori
Un piatto tipico romano, economico ma gustosissimo. Un piatto a base di pollo, spiegatoci dall’esperto di carni Roberto...
Secondi
“La prova del cuoco”: agrodolce di tonno e cipolla con capperi e menta di Natale Giunta
Anche oggi, il giurato della settimana, lo chef siciliano Natale Giunta, torna a cucinare una delle sue proposte...
“I Fatti Vostri”: cosce di pollo infuocate di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La prova del cuoco”: zucchine in parmigiana scomposta di Dino De Bellis
19 settembre, San Gennaro. Per celebrare questa ricorrenza, Elisa introduce l’ingrediente di oggi, le zucchine. Per mettere in...
“Mattino Cinque”: ratatouille in pasta brisee di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un piatto sfizioso a base...
“La prova del cuoco”: trippa finta di Raffaella Cecchelli
Un piatto della tradizione contadina nostrana; un piatto che si crede altro… Prepariamo, insieme all’oste Raffaella Cecchelli, la...
“La prova del cuoco”: rotolo croccante al sesamo ripieno di verdure di Natale Giunta
Per tutta la settimana, Natale Giunta, il cuoco siciliano da sempre ospite de La prova del cuoco, torna...
“La prova del cuoco”: crespelle con bresaola funghi e zucchine di Susanna Badii
Ad aprire il menu di oggi è la portata preparata da Susanna Badii. La cuoca, una tra le...
“Mattino Cinque”: panatine di tacchino di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un secondo piatto goloso, che...
“Detto Fatto”: leoncino omurice di Giulia Vaiana
Il tutor pasticciere Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: zighinì (stufato di carne speziato) di Gabriele Faggionato
Vittorio Castellani, esperto di spezie, insieme a Gabriele Faggionato, giovane chef della scuola di Carlo Cracco, presenta un...
“La prova del cuoco”: cannolo di verdure croccanti su vellutata di caciocavallo di Natale Giunta
Un gradito ritorno, che ci rende meno spaesati in questo bailamme di novità, quello dello chef siciliano Natale...
“La prova del cuoco”: polpette di maiale con fichi caramellati di Beppe Sardi
Dopo una prima settimana decisamente da dimenticare, Elisa dà il via alla seconda settimana di programmazione de La...
“I Fatti Vostri”: mozzarella in carrozza di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La mia cucina delle emozioni”: polpettine di ceci e patate di Marco Bianchi
Nella terza puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa...