“Cucina economica”: Wellington vegetariano di Csaba
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Cucina economica, dedicata alla cucina ‘moderna‘, semplice ed economica, in...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: arrosto variegato di Andrea Mainardi
13 dicembre, Santa Lucia. La festività, particolarmente sentita nel Nord Europa e nel Nord Italia, non manca di...
“É sempre mezzogiorno”: polpo alla Luciana di Antonio Paolino
Antonio Paolino concede il bis e, in collaborazione con il pizzaiolo Capuano, prepara un classico della cucina di...
“É sempre mezzogiorno”: terrina in crosta di Chloe Facchini
Anche con Chloe Facchini, oltre che con l’immancabile prof Persegani, facciamo un salto nella ridente Emilia, dove fervono...
“É sempre mezzogiorno”: brasato ai mirtilli e ginepro di Daniele Persegani
Come consuetudine al mercoledì, la ricetta di Daniele Persegani segue all’appassionante racconto di Angela Frenda, che ci parla...
“É sempre mezzogiorno”: cappone ripieno di Gian Piero Fava
Arriva Gian Piero Fava a raccontarci il Natale romano, che quest’anno sarà un po’ il Natale di tutto...
“É sempre mezzogiorno”: insalata di mare delle feste di Michele Farru
La dedica culinaria di oggi porta la firma di Michele Farru, che prepara un piatto di mare per...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di polpo e scarola di Mauro Improta
Mauro Improta torna nella cucine del mezzogiorno in solitaria, poiché il figlio Mattia è coinvolto in una fuga...
“É sempre mezzogiorno”: vitel tonnè di Daniele Persegani
Si rinnova l’appuntamento con le lezioni di cucina di Daniele Persegani. Ad assistere, oltre agli spettatori di Rai1,...
“É sempre mezzogiorno”: scottadito alla milanese di David Fiordigiglio
Venerdì di festa per Antonella, impegnata in prima serata con The Voice e, privatamente, con i festeggiamenti del...
“É sempre mezzogiorno”: faraona in salsa peverada di Francesca Marsetti
Anche in quel di Iseo, si preparano a festeggiare il Natale nel modo più goloso. Ce lo conferma...
“É sempre mezzogiorno”: uova croccanti di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris arriva in cucina per festeggiare il suo onomastico con una ricetta davvero golosa. Uno sfizio...
“É sempre mezzogiorno”: costine straordinarie di Andrea Mainardi
La ricetta del mezzogiorno è quella di Andrea Mainardi. La proposta del cuoco bergamasco vale ben 150 euro...
“É sempre mezzogiorno”: palle di Natale colorate di Roberta Lamberti
Anche sotto le feste, sulle tavole degli italiani c’è sempre spazio per le polpette. A prepararcele è la...
“É sempre mezzogiorno”: brasato al vino di gemelli Billi
Sorridenti e carichi, i gemelli Billi arrivano in cucina ricordando il recente incarico di cucinare per il Presidente...