“É sempre mezzogiorno”: pasta e fagioli di Gian Piero Fava
Dalla Sicilia di Fabio Potenzano a Roma, con Gian Piero Fava. Il cuoco romano, bello e bravo, prepara...
Primi
“Mattino Cinque”: torta di polenta con funghi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto una torta salata...
“É sempre mezzogiorno”: penne alla vodka di Lorenzo Biagiarelli
Lorenzo Biagiarelli ci porta a fare un viaggio nel tempo, preparando una specialità degli anni ’80 estremamente… pannosa!...
“É sempre mezzogiorno”: pasticcio di radicchio brie e prosciutto crudo di Francesca Marsetti
Folle ed irresistibile, Francesca Marsetti piomba in studio e, raccontando le sue strampalate avventure amorose, sotto l’occhio attento...
“É sempre mezzogiorno”: macco di fave di Angela Frenda
Angela Frenda ci racconta un’altra, appassionante storia d’amore, che vede protagonisti Elsa Morante ed Alberto Moravia, due degli...
“É sempre mezzogiorno”: lasagnetta di carasau alle verdure di Michele Farru
Lo chef Michele Farru mette a disposizione la sua mano raffinata per esaltare la cucina sarda, una cucina...
“É sempre mezzogiorno”: ziti spezzati con genovese di tonno di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, ci raccontano la loro terra e la loro ‘affollata’ famiglia, preparando...
“É sempre mezzogiorno”: crema Parmentier di porri di Daniele Persegani
Anche oggi, un sano momento di follia ci viene offerto da uno scatenatissimo Daniele Persegani. Il cuoco emiliano...
“É sempre mezzogiorno”: ramen di Hiro Shoda
Facciamo un salto in Giappone, insieme al simpaticissimo Hiro Shoda. Il cuoco nipponico, assente da troppo tempo dalle...
“Detto Fatto”: risolio al pomodoro con provolone e basilico di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: pasta e ceci alla romana di Simone Buzzi
Il ‘Rugantino dei fornelli’, così Antonella definisce il simpatico Simone Buzzi, raggiunge la conduttrice per portarci nella Capitale,...
“É sempre mezzogiorno”: risotto agli agrumi e indivia belga di Sergio Barzetti
Un ‘tuffo’ nella cucina tradizionale lombarda, con il maestro del risotto Sergio Barzetti. L’amato ‘pretone’, così suole chiamarlo...
“Detto Fatto”: girella di crepes salate di Natale Giunta
Il tutor Natale Giunta, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: orecchiette datterini e cime di rapa di Marco Bianchi
Per onorare la promessa fatta alla nutrizionista Evelina Flachi, ovvero di alleggerire le portate, dopo le feste, Antonella...
“Giusina in cucina”: pasta c’anciova di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina – Gusto e tradizione palermitana, dedicata alla...