“É sempre mezzogiorno”: pappardelle al cacao con fonduta e speck di Federico Fusca
Federico Fusca, che col nuovo anno sfoggia una chioma sempre più ossigenata, torna in cucina per preparare un...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: risone di Sergio Barzetti
Le feste sono finite… ma non del tutto! Lo sa bene Sergio Barzetti, che utilizzando il suo amato...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di mostarda piccante di Daniele Persegani
Nell’ultima puntata dell’anno, ovvero quella più pazza, non poteva mancare il cuoco più scatenato del cast, l’indomabile Daniele...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle della festa di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, si cimentano nella preparazione di un primo piatto perfetto per il...
“É sempre mezzogiorno”: timballo delle feste di Gian Piero Fava
Per Gian Piero Fava le feste non sono ancora finite e, anche oggi, prepara uno dei suoi piatti...
“É sempre mezzogiorno”: laganari con aringa e cavolo di Antonella Ricci
Antonella Ricci torna in cucina per preparare un prino piatto adatto alle tavole festive. Vediamo come preparare i...
“É sempre mezzogiorno”: gnocculi della Vigilia di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano, con la sua bambina, una piccola, deliziosa cuoca, propone un primo piatto della Vigilia, a base...
“Detto Fatto”: sartù di riso di Angelica Sepe
La tutor Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: gnudi alla carbonara di Federico Fusca
Facciamo un salto in Toscana, per conoscere le tradizioni culinarie della patria di Dante sotto le feste. A...
“Detto Fatto”: spaghetti con cavolfiore uvetta e pinoli di Seby Sorbello
Il tutor siciliano Seby Sorbello, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di risotto di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti torna in cucina per preparare uno sfizio fritto con il risotto avanzato. Vediamo come preparare le...
“É sempre mezzogiorno”: linguine con il tonno di Simone Buzzi
Il Natale è ormai alle porte e Simone Buzzi non può che essere protagonista, insieme ai suoi piatti...
“É sempre mezzogiorno”: tortellini in brodo di Daniele Persegani
Daniele Persegani prepara uno dei piatti simbolo del Natale del Nord Italia, in particolare dell’Emilia Romagna. Un primo...
“É sempre mezzogiorno”: raviolo con faraona e albicocche di Francesca Marsetti
Pronta a festeggiare il suo primo Natale da ‘innamorata’, Francesca Marsetti arriva in cucina per preparare un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: suppa cuata di Michele Farru
Prosegue il viaggio di Michele Farru nella Sardegna ‘sconosciuta’, quella delle tradizioni, del cibo sano e genuino, elisir...