“É sempre mezzogiorno”: pomodori con il riso di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti prepara un altro classicone dell’estate. Dopo l’insalata di riso della scorza settimana, passiamo ai pomodori farciti,...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: strozzapreti alle more di Daniele Persegani
A chiudere la penultima settimana di questa prima, fortunata stagione di E’ sempre mezzogiorno, non poteva che esserci...
“É sempre mezzogiorno”: pasta fredda giamaicana di Francesca Marsetti
Innamorata e, per questo, pronta a trascorrere un’estate memorabile a fianco del suo amato, Francesca Marsetti sogna i...
“É sempre mezzogiorno”: scialatielli estivi di Mauro e Mattia Improta
Dopo la Grecia e la Sicilia, andiamo anche a Napoli con Mauro e Mattia Improta. I due cuochi,...
“É sempre mezzogiorno”: insalata di riso di Sergio Barzetti
Non c’è estate senza insalata di riso e non c’è insalata di riso che si rispetti senza Sergio...
“É sempre mezzogiorno”: paste ai sughi estivi di zia Cri
Penultima settimana in compagnia di E’ sempre mezzogiorno e della dolcissima Zia Cri. La cuoca romagnola ci regala...
“É sempre mezzogiorno”: chicche con totanetti e melanzane di Mauro e Mattia Improta
Napoli e la sua cucina tornano protagoniste, nel mezzogiorno di Rai1, con la proposta della premiata ditta Improta....
“É sempre mezzogiorno”: tortelli ai mirtilli di Francesca Marsetti
Cucina fusion o di casa? Francesca Marsetti non smette di sorprenderci, con la sua cucina sempre originale ed...
“É sempre mezzogiorno”: chitarrine al nero di olive di Antonella Ricci
Non solo Napoli, con gli Improtas, ma anche un po’ di Puglia, oggi, nel mezzogiorno di Rai1. A...
“É sempre mezzogiorno”: cassatelle con crema di zucchine fritte di Fabio Potenzano
La necessità di ‘scappare’ in vacanza si fa sempre più impellente e, di certo, la Sicilia sarà una...
“É sempre mezzogiorno”: galette bretonne di Chloe Facchini
Oramai presenza preziosa ed irrinunciabile del cast, Chloe Facchini torna in cucina per spiegarci, con la solita dovizia...
“É sempre mezzogiorno”: tortini di riso alla parmigiana di Sergio Barzetti
Tornato in forma, dopo un periodo greve dovuto al Covid, Sergio Barzetti torna a proporre i suoi piatti,...
“É sempre mezzogiorno”: le norme di Fabio Potenzano
Doppio appuntamento settimanale con il bravissimo e simpaticissimo Fabio Potenzano, che dopo il dolce proposto lo scorso mercoledì...
“É sempre mezzogiorno”: calamarata un’estate al mare di Daniele Persegani
Dopo il nostro fattore di fiducia, il simpatico Mat, che ci ha insegnato a coltivare i cetrioli in...
“É sempre mezzogiorno”: orecchiette di grano arso di Antonella Ricci
Con l’estate ormai alle porte, si fa sempre più pressante il desiderio di ‘scappare’ in vacanza e, perchè...