“É sempre mezzogiorno”: panzanella di mare di Federico Fusca
Ultima settimana di programmazione, ultima ricetta di Federico Fusca. Il cuoco toscano saluta il pubblico del mezzogiorno di...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di seppia piselli e menta di gemelli Billi
Con il loro sorriso beffardo, i gemelli Billi tornano nel mezzogiorno di Rai1 con il solito carico di...
“É sempre mezzogiorno”: risotto al peperone giallo e toma blu di Sergio Barzetti
Mancano poche puntate alla fine di quest’edizione e Sergio Barzetti, oggi, abbina un ortaggio, i peperoni e un...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al pistacchio con verdure di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta tornano a ‘duellare’ in cucina, oltre che a casa. I due cuochi campani, padre...
“É sempre mezzogiorno”: tris di insalata di riso di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, dopo il tris di insalata di pasta del collega Persegani, propone la sua versione utilizzando però...
“É sempre mezzogiorno”: lasagnetta di carasau alle verdure di Michele Farru
Dalla Sardegna ‘con furore’ e tanta maestria, Michele Farru prepara uno dei suoi piatti che raccontano un’isola meravigliosa....
“É sempre mezzogiorno”: tris di primi d’estate di Daniele Persegani
Iniziamo la penultima settimana di questa edizione con Daniele Persegani, che propone non una ma ben tre paste...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi con macedonia di verdure e cozze di Ivano Ricchebono
Week end caldo, bollente, e non solo per le temperature, ma anche per il look di Alfio, che...
“É sempre mezzogiorno”: pasta fredda che passione di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, oggi, si propone di sfatare un mito: chi ha detto che la pasta fredda è triste?...
“É sempre mezzogiorno”: mezzelune alla ricotta forte e asparagi di Antonella Ricci
Antonella Ricci, dal suo salento, arriva nel bosco di Antonella con il solito sorriso disincantato e la sua...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle alle ortiche con ragù di piselli di Chloe Facchini
Martedì all’insegna della cucina emiliana, con Chloe Facchini ed uno scatenato Persegani. La prima, in particolare, di origini...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle al sugo finto toscano di Federico Fusca
Federico Fusca e la sua cucina tornano ad impazzare nel mezzogiorno di Rai. Il cuoco più social del...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle piccanti ripiene di Daniele Persegani
Nel week end, Daniele Persegani, ne siamo sicuri, si scatenerà ancor più che in settimana, per la gioia...
“É sempre mezzogiorno”: fior di gnocco al pomodoro di Antonio Paolino
Ha lasciato la sua assolata terra, la Campania, per addentrarsi nel bosco di Antonella e proporre la sua...
“É sempre mezzogiorno”: riso venere olive al forno e feta di gemelli Billi
‘Discoli’ per loro stessa ammissione, i gemelli Billi tornano in cucina, prima di separarsi per le vacanze estive:...