“É sempre mezzogiorno”: gigli al pesto di cavolo nero di Katia Maccari
Se la Marsetti ci porta in Oriente, Katia Maccari ci riporta in Italia, nella sua regione, la Toscana....
Primi
“É sempre mezzogiorno”: riso all’orientale di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti, oggi, ci porta in Oriente. La cuoca bergamasca, memore delle sue prime esperienze da cuoca in...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti rossi con broccoli siciliani di Gian Piero Fava
Finalmente, dopo una serie di piatti arzigogolati, Gian Piero Fava sembra aver imboccato la strada giusta, con una...
“É sempre mezzogiorno”: canederli di patate e castagne su porro di Barbara De Nigris
L’inverno si avvicina e la montagna diventa sempre più protagonista, insieme a Barbara De Nigris. La cuoca di...
“Giusina in cucina”: pasta ru malu tempu di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: sfoglia lorda al prosciutto croccante di Daniele Persegani
La premiata ditta Persegani – Lunardini torna più agguerrita che mai, nel giovedì di Rai1. Il primo, Daniele...
“É sempre mezzogiorno”: busiate al pesto siciliano di Fabio Potenzano
Giorno dei morti, giorno di tradizioni in cucina, soprattutto in Sicilia. Nella maggiore delle Isole italiane, infatti, in...
“É sempre mezzogiorno”: rigatoni alla carbonara montata di Gian Piero Fava
Nel giorno di Ognissanti, Gian Piero Fava ci regala un piatto che ci porta in paradiso… o almeno...
“É sempre mezzogiorno”: lasagne verdi zucca e gorgonzola di Daniele Persegani
In questo pazzo lunedì, non poteva mancare il cuoco più scatenato del cast, il buon Daniele Persegani. Dopo...
“Giusina in cucina”: pasta paolina di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: trofie di castagne al battuto di prezzemolo di Ivano Ricchebono
Dopo tanta dolcezza, irrompe Ivano Ricchebono, con il suo carico di arroganza e di ricette salate da leccarsi...
“É sempre mezzogiorno”: paglia e fieno della bassa di Daniele Persegani
Un prof insolito, severo, capace ma burlone, Daniele Persegani, che oltre ai suoi allievi dell’Alberghiero, oggi ha dato...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti aglio olio e colatura di alici di David Fiordigiglio
Giovane, educato e talentuoso, David Fiordigiglio torna in cucina per proporre uno dei suoi piatti ad alto tasso...
“É sempre mezzogiorno”: risotto cacio e pepe di Sergio Barzetti
Non c’è settimana senza risotto, non c’è risotto senza Sergio Barzetti. Il cuoco lombardo, oggi, prepara un primo...
“É sempre mezzogiorno”: pennette del baratto di Davide Nanni
Il cuoco wild Davide Nanni, abituato a cucinare nei bosci del suo Abruzzo, oggi si addentra nel bosco...