“É sempre mezzogiorno”: linguine zucchine e vongole di Antonella Ricci
Sguscia già le vongole, Antonella Ricci, che lascia la sua Puglia per portare nell’ombroso bosco di Antonella un...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: paella alla catalana di Carola Delicato
Uno dei recenti ‘innesti’ del cast, che porta nella cucina del mezzogiorno una cucina raffinata, gourmet, torna nel...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi su crema allo zafferano di Gian Piero Fava
Martedì di ‘quasi primavera’, martedì di golosità nel mezzogiorno di Rai1. Si comincia da Gian Piero Fava, che...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelline alle erbe aromatiche di zia Cri
Dopo i suoi apprezzatissimi frollini alla panna (qui la ricetta), zia Cri torna a prepararci una ricettina sciuè...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di cipolle di Gilberto Neirotti
La cucina raffinata di Gilberto Neirotti torna protagonista su Rai1, con un piatto della tradizione contadina veneta, riproposto...
“É sempre mezzogiorno”: pasta c’anciova di Giusina Battaglia
Un volto noto della televisione, protagonista di un canale tematico a tema, ovvero Food Network, ed autrice di...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli al quadrato di Mauro e Mattia Improta
Dopo la ‘ragazzata’ di Mattia, che ha deciso di tatuarsi l’intera schiena, e la conseguente sfuriata di Mauro,...
“É sempre mezzogiorno”: orecchiette al nero d’oliva di Antonella Ricci
Dopo il racconto appassionato di Federico Quaranta, arriva Antonella Ricci a celebrare in cucina il suo Salento. La...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di semolino farciti di Barbara De Nigris
Puntata totalmente al femminile, quella di oggi, impreziosita dalla presenza di Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: mezze maniche al tonno di Chloe Facchini
L’Emilia imperversa, oggi, nello studio del mezzogiorno di Rai1, grazie a due rappresentati della ricca gastronomia regionale, ovvero...
“É sempre mezzogiorno”: pipe con stoccafisso alla marinara di Ivano Ricchebono
Inizio di settimana all’insegna dell’arroganza, con Ivano Ricchebono. Il cuoco ligure, celebre per il suo fare a dir...
“É sempre mezzogiorno”: riso in cagnone di Sergio Barzetti
Davanti allo sguardo stupito di Antonella si dipana ‘l’immensità di burro e formaggi’ che Sergio Barzetti è solito...
“Giusina in cucina”: pasta al cartoccio di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti broccoli e gamberi di Michele Farru
In vista della bella stagione, Michele Farru scalda i motori, pronto com’è ad accogliere e sfamare, nella sua...
“É sempre mezzogiorno”: riso integrale al salto di Francesca Marsetti
Tris di Francesca Marsetti, questa settimana, che per il terzo giorno consecutivo torna in cucina per preparare un...