“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di semolino farciti di Barbara De Nigris
Puntata totalmente al femminile, quella di oggi, impreziosita dalla presenza di Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina, oggi,...
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“É sempre mezzogiorno”: mezze maniche al tonno di Chloe Facchini
L’Emilia imperversa, oggi, nello studio del mezzogiorno di Rai1, grazie a due rappresentati della ricca gastronomia regionale, ovvero...
“É sempre mezzogiorno”: pipe con stoccafisso alla marinara di Ivano Ricchebono
Inizio di settimana all’insegna dell’arroganza, con Ivano Ricchebono. Il cuoco ligure, celebre per il suo fare a dir...
“É sempre mezzogiorno”: riso in cagnone di Sergio Barzetti
Davanti allo sguardo stupito di Antonella si dipana ‘l’immensità di burro e formaggi’ che Sergio Barzetti è solito...
“Giusina in cucina”: pasta al cartoccio di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti broccoli e gamberi di Michele Farru
In vista della bella stagione, Michele Farru scalda i motori, pronto com’è ad accogliere e sfamare, nella sua...
“É sempre mezzogiorno”: riso integrale al salto di Francesca Marsetti
Tris di Francesca Marsetti, questa settimana, che per il terzo giorno consecutivo torna in cucina per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: polenta concia di Francesca Marsetti
Oggi, tocca a Francesca Marsetti ‘chiudere l’inverno’. Con questo auspicio, che sembra lontano dall’essere verità, la cuoca bergamasca...
“É sempre mezzogiorno”: risotto montebore piselli e cozze di Sergio Barzetti
Tocca a Sergio Barzetti celebrare un’eccellenza gastronomica del Piemonte, un formaggio, il Montebore, preparando un risotto che unisce...
“É sempre mezzogiorno”: fusilloni con ragù di salsiccia di Fabio Potenzano
Se il freddo ed il maltempo imperversano ancora per tutta la Penisola, le cucine del mezzogiorno di Rai1...
“É sempre mezzogiorno”: pasta e fagioli di Francesca Marsetti
Come ogni martedì, anche quest’oggi Francesca Marsetti coadiuva Angela Frenda nel racconto di una storia fantastica, quella della...
“É sempre mezzogiorno”: lasagne con carciofi e ceci di Gian Piero Fava
Non si arrende e, anche oggi, forte dei suoi mille ingredienti, Gian Piero Fava conquista la cucina del...
“É sempre mezzogiorno”: bigoli in salsa di Gilberto Neirotti
Le ragioni del suo arrivo ci rimangono ancora ignote (c’era davvero bisogno dell’ennesimo cuoco aspirante Masterchef? Viva la...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli patate salsiccia e stracchino di Simone Buzzi
Per chiudere al meglio la settimana, non può mancare una ‘mega buzzicata’ firmata Simone Buzzi. Il cuoco romano,...
“É sempre mezzogiorno”: tagliolini carciofi vongole e bottarga di Davide Nanni
Leggeri si, ma con gusto. Dopo il Carnevale, l’imperativo dato da Evelina è ‘alleggerire’ e, se non tutti...