“É sempre mezzogiorno”: pappardelle porchetta provola e patate di Antonio Paolino
Antonio Paolino, oggi, prepara il piatto delle 13, quello perfetto per un pranzo veloce. Nonostante il parere contrario...
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“É sempre mezzogiorno”: tortelli di polenta di Daniele Persegani
Ad aprire la puntata di oggi è Daniele Persegani, che prepara un primo piatto di pasta fresca, che...
“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni con salsiccia e crema di crescenza di Francesca Marsetti
Un pizzico di sana follia e vagonate di buonumore, sono gli ingredienti della cucina di Francesca Marsetti. La...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di porri ripieni di Daniele Persegani
Ad aprire la puntata di oggi è ‘quella forza della natura’ di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti con crema di finocchio di Antonella Ricci
Dalla Puglia con amore e tanta golosità, Antonella Ricci torna nel bosco di Rai1 per raccontare la sua...
“É sempre mezzogiorno”: pizzoccheri alla valtellinese di Roberto Valbuzzi
Giornata di alta cucina, oggi, nel bosco di Antonella. Oltre a Fava e all’ospite Barbieri, arriva anche Roberto...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle ripiene di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano torna a raccontare la sua terra, in cucina. La Sicilia, quindi, è la protagonista del piatto...
“É sempre mezzogiorno”: mezze maniche noci e gorgonzola di Daniele Persegani
Tocca a Daniele Persegani preparare la ricetta sciuè sciuè delle 13, un primo piatto goloso e veloce. Ecco...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli mascarpone ricotta e cavolo nero di Chloe Facchini
Non si vede da un po’ in quel del mezzogiorno, ma oggi è finalmente tornata a presenziare la...
“É sempre mezzogiorno”: pasta ncasciata con broccoli di Fabio Potenzano
Una cucina straordinaria, quella di Fabio Potenzano: territoriale, stagionale, genuina e golosa. Il cuoco siciliano, oggi, ci prepara...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di cipolle gratinata di Ivano Ricchebono
Aiutato da Alfio nell’arduo compito di affettare chili di cipolle, Ivano Ricchebono prepara un classico della cucina internazionale,...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli con ragù di polpo di Mauro e Mattia Improta
Fervono i preparativi per la nuova edizione di The Voice Kids e, ad accertarsene, ci sono Mauro e...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi rosa di Gian Piero Fava
Mille ingredienti ed altrettanti cucchiai affollano il bancone della cucina, ora che è in arrivo Gian Piero Fava....
“É sempre mezzogiorno”: girelle capresi di Mauro e Mattia Improta
L’autunno è ‘esploso’, anche in cucina. Stentano a crederci Mauro e Mattia Improta, che incoraggiati dal bel tempo...
“É sempre mezzogiorno”: troccoli con gamberi e porri di Daniele Persegani
La ricetta delle 13, quella semplice e veloce, ce la prepara l’infaticabile Daniele Persegani. In questo giorno di...