“La prova del cuoco”: spaghettini freddi con guacamole e gamberi di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Pascucci. Lo chef stellato, come ogni venerdì, propone la sua portata a base di pesce....
Primi
“La prova del cuoco”: tiella di riso patate e cozze di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo, al 1958, quando fa una delle sue prime apparizioni Mina, viene eletto Papa Giovanni...
“La prova del cuoco”: spaghetti con pollo e verdure di Bruno Serato
Torna a trovarci il cuoco italoamericano Bruno Serato, colui che, in California, giornalmente, offre a migliaia di bambini...
“La prova del cuoco”: tagliatelle al basilico con sugo di pomodoro di Anna Moroni
L’epico duello tra Annina Moroni ed Alessandra Spisni si gioca su un campo di pomodori… In vista dell’estate,...
“La prova del cuoco”: garganelli con fiori di zucchina e dadolata di faraona al bacon di Daniele Persegani
Con qualche minuto d’anticipo, Antonella ci introduce alle golosità del meno odierno. A preparare il primo piatto è...
“#prontoepostato”: lasagnetta caprese (super veloce) di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“#prontoepostato”: trenette noci e carciofi di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“La prova del cuoco”: spaghetti and meatballs di Luisanna Messeri
Torniamo indietro nel tempo, al 1955, con Lorenzo Branchetti. E’ l’anno in cui scompare James Dean e Walt...
“La prova del cuoco”: torta di linguine alla norma di Andrea Mainardi
E’ il turno di Andrea Mainardi, che propone un altro dei suoi piatti ‘moderni’ e talvolta bizzarri. Oggi,...
“La prova del cuoco”: fetta di risotto alle zucchine e taleggio di Sergio Barzetti
E’ il turno di Sergio Barzetti, che oggi reinterpreta un classico risotto, dandogli una ‘forma’ diversa… Prepariamo la...
“La prova del cuoco”: tortelloni ai carciofi e cuore di tuorlo morbido di Daniele Persegani
Con un solo minuto di ritardo, per via delle celebrazioni dedicate alle vittime del terrorismo, al Senato, Antonella...
“La prova del cuoco”: fideua de verdure (paella di pasta e verdure) di David Povedilla
Rinascono… cuochi a primavera, David Povedilla e Gino Sorbillo. Lo chef spagnolo prepara una versione vegetariana della paella,...
“La prova del cuoco”: pappa al pomodoro con uovo di Anna Moroni
Il primo piatto, che oggi è anche un piatto del recupero, ce lo prepara Annina Moroni. Con gli...
“#prontoepostato”: riso ai carciofi di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“#prontoepostato”: pennette stracciatella e puntarelle di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...