“La prova del cuoco”: maccheroncini al ferretto con carciofi pancetta e pecorino di Anna Moroni
La cucina cassalinga torna protagonista con le infallibili ricette di Annina Moroni. Oggi, un piatto a base di...
Primi
“Mattino Cinque”: crespelle ai carciofi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un primo piatto rapido, genuino,...
“La prova del cuoco”: cupola di ziti di Andrea Mainardi
Dopo Persegani, inevitabilmente, arriva Andrea Mainardi, con uno dei suoi piatti esagerati. Oggi, in particolare, un primo piatto...
“La prova del cuoco”: strichetti prosciutto e piselli di Alessandra Spisni
La settimana si apre nel migliore dei modi, con la simpatia e la veracità di Alessandra Spisni. La...
“La prova del cuoco”: ingànapuvrett in salsa di gamberi e rabarbaro di Daniele Persegani
Daniele Persegani pesca una ricetta della tradizione, conferendole un tocco gourmet. Prepara un primo piatto povero, tipicamente emiliano,...
“La prova del cuoco”: tortelloni con robiola e zucchine con salsa ai fiori di zucca di Alessandra Spisni
L’inizio di questa grigia settimana è meno cupo con la simpatia di Alessandra Spisni. La cuoca bolognese, oltre...
“Detto Fatto”: gnocchi ripieni in guazzetto di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: spaghetti con le cozze di Gianfranco Pascucci
Il primo piatto, oggi, lo prepara Gianfranco Pascucci. Lo chef stellato ci propone un piatto squisitamente estivo e...
“Detto Fatto”: carbonara agli asparagi di Tommaso Arrigoni
Il tutor Tommaso Arrigoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: ciambella di riso di Don Camillo di Daniele Persegani
Non è martedì, ma è come se lo fosse. In cucina, infatti, opera la premiata ditta Persegani-Mainardi. Il...
“Detto Fatto”: pollicioni cremosi di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: fiorelli di ricotta con salsa agli asparagi di Alessandra Spisni
Il buonumore è di casa a La prova del cuoco. Il merito è tutto di Alessandra Spisni! La...
“La prova del cuoco”: stracotto di tonno e piselli con tortelli al pecorino di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce con Gianfranco Pascucci. Lo chef stellato propone un primo piatto di Pasqua raffinato e goloso. Ecco...
“La prova del cuoco”: paella di verdure di David Povedilla
Infine, conosciamo una ricetta tipica della Pasqua spagnola, con David Povedilla. Prepariamo il classico dei classici della cucina...
“La prova del cuoco”: torta di gnocchi di Andrea Mainardi
Dopo Persegani, inevitabilmente, arriva Mainardi. Intanto, in studio, risuonano le note delle canzoni care a Fabrizio Frizzi. Andrea...