“La prova del cuoco”: gnocchetti con salsa al formaggio di Fabio Campoli
Come ogni lunedì, in cucina irrompe la creatività e la sapienza di Fabio Campoli, decano dei cuochi in...
Primi
“La prova del cuoco”: cannelloni con radicchio salsicce e nocciole di Diego Bongiovanni
Nuova settimana, l’ottava, con Elisa Isoardi a La prova del cuoco. L’ingrediente di oggi è il radicchio, protagonista...
“Ricette all’italiana”: zuppa di funghi in crosta di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La prova del cuoco”: pappardelle con funghi e noci di Marco Bottega
Torna in cucina il cuoco romano Marco Bottega, anche lui volto delle passate edizioni, particolarmente caro alla conduttrice....
“La prova del cuoco”: malfatti di zucca e castagne al ragù di verdure di Diego Bongiovanni
Dopo aver rivelato il menu del giorno, Elisa raggiunge uno dei protagonisti della passate edizioni, Diego Bongiovanni, che...
“Detto Fatto”: risotto di castagne e mele di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: rosette con zucca rigatino e lattuga di Susanna Badii
E’ il turno di Susanna Badii, che torna dopo una lunga assenza. La cuoca propone un primo piatto...
“La prova del cuoco”: pasta e patate con baccalà di Gianfranco Pascucci
A firmare il piatto d’autore, quest’oggi, è Gianfranco Pascucci, il re della cucina di mare. Lo chef stellato...
“La prova del cuoco”: gnocchetti rossi con finocchi alici e pecorino di Anna Maria Palma
L’ingrediente del giorno? I finocchi! A preparare un piatto a base, appunto, di finocchi è Anna Maria Palma,...
“La prova del cuoco”: ravioli di carbonara con salsa cacio e pepe di Natale Giunta
Come ogni martedì, la Sicilia irrompe in cucina con Natale Giunta. Il cuoco di origine siciliana, volto amatissimo...
“I Fatti Vostri”: tagliatelle di castagne con ragù bianco e salsa di porri di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“Ricette all’italiana”: spaghetti affumicati e frittata di pasta di Anna Moroni
La cuoca casalinga Anna Moroni, reduce da una pluriennale esperienza ai fornelli de La prova del cuoco, all’interno della...
“La mia cucina delle emozioni”: riso rosso con edamame di Marco Bianchi
Nell’ottava puntata della nuova serie di Food Network La mia cucina delle emozioni, dedicata alla buona cucina, golosa e...
“La prova del cuoco”: stracci di pasta con zucchine in fiore e piccola gricia di Paolo Cacciani
Lo chef romano Paolo Cacciani firma il piatto d’autore, che non può prescindere dalla tradizione romana. Prepariamo gli...
“La prova del cuoco”: cappellacci di ricotta con salsa alla norcina di Anna Maria Palma
Anna Maria Palma celebra il latte ed i suoi derivati con una ricetta golosa ed imperdibile, a base...