“La prova del cuoco”: gamberi al sale e carne marinata di Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone
In vista della cena romantica di stasera, Gianfranco Pascucci prepara un piatto raffinato, leggero e dal sentore afrodisiaco:...
Primi
“I Fatti Vostri”: mezzelune ai finferli con prosciutto e salsa all’arancia di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“I Fatti Vostri”: zuppa di funghi con radicchio e bresaola di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“I Fatti Vostri”: pasta alla chitarra con zucchine, stracchino e speck di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“Detto Fatto”: timballo di pasta mediterraneo di Matteo Torretta
Il tutor Matteo Torretta, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto...
“La prova del cuoco”: bottoni di patate colorati di Diego Bongiovanni
Cancellata la ricetta iniziale, che li ha visti protagonisti per innumerevoli settimane, Diego Bongiovanni e Clara Zani tornano...
“La prova del cuoco”: spaghetto Milano di Andrea Ribaldone
Dopo un’assenza prolungatasi per circa 5 anni, torna a La prova del cuoco, in qualità di membro della...
“La prova del cuoco”: cavatelli con carciofi seppie vongole e taralli di Fabio Campoli
Fabio Campoli sale in cattedra e ci spiega come preparare un perfetto primo piatto a base di pesce...
“La prova del cuoco”: cannelloni di merluzzo gratinati al pesto di Diego Bongiovanni
Diego Bongiovanni chiude un’altra settimana de La prova del cuoco proponendo un primo piatto a base di merluzzo,...
“La prova del cuoco”: pennette al salmone di Gianfranco Pascucci
Giovedì pesce, con Gianfranco Pascucci. Il cuoco stellato di Fiumicino prepara un classico della cucina nostrana, reinterpretandolo in...
“La prova del cuoco”: ravioli di pappa al pomodoro con sugo di carciofi di Emanuele Vallini
Elisa sfida lo chef, in questo caso Emanuele Vallini. L’oggetto del contendere è un piatto da preparare in...
“La prova del cuoco”: lumaconi ripieni di salsiccia e ricotta di Marco Bottega
Marco Bottega, il cuoco di campagna, propone un primo piatto ricco ed ‘autentico‘, dal sapore antico e dalla...
“I Fatti Vostri”: lasagne ai funghi con gorgonzola di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“I Fatti Vostri”: zuppa di orzo, fagioli e radicchio in crosta di pane di Simone Loi
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Giancarlo Magalli e dalla new entry Roberta...
“La prova del cuoco”: calamarata con ricotta e gelato al taleggio di Natale Giunta
Elisa ci catapulta in Sicilia, con Natale Giunta. Lo chef siciliano prepara un primo piatto che unisce il...