“É sempre mezzogiorno”: tramezzini di Francesca Marsetti
Quella golosona di Francesca Marsetti ci propone uno dei suoi cavalli di battaglia, una coccola anche per Antonella....
Ricette
“É sempre mezzogiorno”: timballo di anelletti di Fabio Potenzano
Il simpatico e capacissimo cuoco palermitano Fabio Potenzano prepara il piatto che a Palermo significa ‘festa’. Il primo...
“É sempre mezzogiorno”: panino con la frittata di Fulvio Marino
Per il menù di Pasquetta, Fulvio Marino prepara il panino perfetto per il pic nic fuori porta, perlomeno...
“É sempre mezzogiorno”: torta millegusti di Daniele Persegani
Daniele Persegani apre il menu di oggi con una sontuosa torta da credenza, adatta ai pranzi festivi e...
“É sempre mezzogiorno”: pizza con le erbe di Fulvio Marino
In vista della Pasqua, Fulvio Marino, prepara una versione ‘torta rustica’ di una pizza bianca con le varie...
“É sempre mezzogiorno”: risotto ai piselli con cialde al pecorino di Sergio Barzetti
Torna Sergio Barzetti nelle cucine del mezzogiorno, per proporre un risotto dai tipici gusti e colori primaverili. Ecco...
“É sempre mezzogiorno”: nidi di tagliolini al forno di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta preparano un piatto unico, adatto alle festività di Pasqua e anche al pic nic...
“É sempre mezzogiorno”: uovo di Pasqua di Guido Castagna
Antonella annuncia la sopresa, l’arrivo di un vecchio amico, che viene a fare gli auguri a tutti. Ed...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di frittata di Daniele Persegani
Daniele Persegani apre il menu di oggi con un antipasto perfetto anche per il pic nic di Pasquetta....
“É sempre mezzogiorno”: colomba facile di Fulvio Marino
Ancora pochi giorni e sarà Pasqua, anche per Fulvio Marino, che sforna i suoi lievitati a tema pasquale...
“É sempre mezzogiorno”: spatzle con asparagi e speck di Barbara De Nigris
Scende dalle sue montagne per festeggiare la Pasqua insieme agli amici del mezzogiorno. Barbara De Nigris arriva in...
“É sempre mezzogiorno”: frittura alla pizzaiola di gemelli Billi
In questo giovedì Santo, che anticipa il venerdì di passione, i gemelli Billi portano una ventata di allegria,...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di vitello in crosta di carote di Antonio Paolino
La Pasqua ispira Antonio Paolino, che oltre ad intonare dolci note, propone un secondo piatto perfetto per il...
“É sempre mezzogiorno”: tatin di carciofi ripieni di Daniele Persegani
Daniele Persegani apre il menu di oggi con un antipasto perfetto anche per il pic nic di Pasquetta,...
“É sempre mezzogiorno”: nidi di rondine di zia Cri
Mancano solo quattro giorni a Pasqua ed in cucina è un proliferare di uova, di cioccolato e non....