“La prova del cuoco”: roastbeef con purè di patate di Anna Moroni
Tutti a scuola; come ogni giovedì, Anna Moroni sale in cattedra e, attraverso le sue lezioni, ci insegna...
Ricette
“La prova del cuoco”: frittata senza uova alle erbe di Marco Bianchi
Torna Marco Bianchi a La prova del cuoco. Il giovane cuoco, nonchè ricercatore, dopo una lunga, ma giustificata...
“La prova del cuoco”: dolcezza di mamma Franca alla mela annurca di Sergio Barzetti
Mr Alloro, alias Sergio Barzetti, lascia i suoi risotti per preparare un dolce. Una torta della memoria: autentica...
“La prova del cuoco”: calcionetti abruzzesi.
I concorrenti protagonista dello spazio in apertura di programma Chi batterà gli chef?, hanno preparato un dolce della...
“La prova del cuoco”: strudel di cachi speziato con salsa alla cannella di Ambra Romani
Ambra Romani, protagonista dello spazio in apertura di programma Chi batterà gli chef?, prepara uno dei suoi deliziosi...
“Detto Fatto”: pizza a portafoglio di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: meraviglie con crema al cioccolato e ricotta di Paolo Griffa
Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: garganelli speck radicchio e noci di Alessandra Spisni
Come consuetudine, è Alessandra Spisni ad aprire il banchetto, con il suo piatto delle 13:30. Oggi, un piatto...
“La prova del cuoco”: finte pere al taleggio e mortadella di Sergio Barzetti
Mr Alloro, alias Sergio Barzetti, lascia i suoi risotti per preparare un piatto curioso, estremamente godurioso. Dunque, ecco...
“La prova del cuoco”: polpette islandesi con baccalà e cipolla di Anna Moroni
Anna Moroni si toglie lo sfizio… anche oggi, la sapiente cuoca prepara uno dei suoi ‘sfizi‘, una ricetta...
“Detto Fatto”: sandwich di spatola con patate cunzate di Fabio Potenzano
Il tutor Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: crostata afrodisiaca alla banana di Franco Aliberti
Il pasticciere a ‘scarto zero‘ Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: pappardelle verdi con funghi e castagne di Alessandra Spisni
Come consuetudine, è Alessandra Spisni ad aprire il banchetto, con il suo piatto delle 13:30. Oggi, un piatto...
“La prova del cuoco”: cordon bleu di tacchino di Natalia Cattelani
La cucina… in 4 mosse! Con Natalia Cattelani realizziamo un piatto semplice ma gustoso, in 4 mosse. La...
“La prova del cuoco”: pizza radicchio pere e gorgonzola di Gabriele Bonci
L’angolo della pizza ospita Gabriele Bonci, che propone una focaccia dai sapori autunnali, con una libidinosa fonduta di...