“La prova del cuoco”: mini cupcakes all’arancia con gelato glassato di Ambra Romani
Ambra Romani, protagonista dello spazio in apertura di programma Chi batterà gli chef?, prepara uno dei suoi deliziosi...
Ricette
“Detto Fatto”: triglie alla mediterranea di Fabio Pisani
Il tutor Fabio Pisani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: torta pere e cioccolato di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: risotto agli ovuli speck e zafferano di Sergio Barzetti
Mister Alloro, alias Sergio Barzetti, torna al primo amore, il risotto. Il cuoco, in libreria con un manuale...
“La prova del cuoco”: polpette in umido filanti con corallo di Anna Moroni
Anche oggi, Anna Moroni si toglie lo sfizio… proponendo, appunto, uno dei suoi sfizi. L’abile cuoca prepara delle...
“Detto Fatto”: fish & chips di Paolo Griffa
Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: pizza chiena di Ciccio Pizza
Il tutor Cicco Pizza, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: chiffon cake bicolore di Jeffrey Thickman
Il tutor Jeffrey Thickman, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: girasoli di pasta con uova e spinaci di Sergio Barzetti
Anche oggi, c’è Sergio Barzetti alla nonna papera… intento a tirare la sfoglia, il cuoco accoglie Antonella, curiosa...
“La prova del cuoco”: farfalle con verdure grigliate piselli e pomodorini di Marco Bianchi
E’ la settimana dell’airc, non poteva mancare Marco Bianchi, giovane cuoco, nonchè ricercatore alla corte di Umberto Veronesi....
“La prova del cuoco”: torta di cioccolato di nonna papera di Anna Moroni
Il momento più dolce della settimana, quello dedicato al dolce di Anna Moroni, che oggi ci regala una...
“Detto Fatto”: pound cake di Francesco Saccomandi
Il tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: tagliatelle golose ai carciofi e burrata di Sergio Barzetti
Mr Alloro, alias Sergio Barzetti, prepara il piatto delle 13:30, sostituendosi ad Alessandra Spisni… Il piatto di Sergio...
“La prova del cuoco”: costine alla Mao di Luisanna Messeri
Luisanna Messeri torna ad attingere al passato, in particolare da un ricettario celebre, di un attore celebrissimo: Ugo...
“La prova del cuoco”: tatin di pere salata di Anna Moroni
Dopo l’invito a contribuire alla ricerca dell’Airc, contro i tumori, Annina Moroni si “lava le mani” e prepara...