“La prova del cuoco”: torta di involtini di verza con prosciutto e fontina di Sergio Barzetti
Mister Alloro, alias Sergio Barzetti, propone una delle sue strepitose creazioni, tanto creativa quanto golosa. Ecco la ricetta...
Ricette
“Detto Fatto”: salsiccia in crosta di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: torta magia di carote di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: gelato ai cachi con latte di riso di Pietro Di Noto
Pietro Di Noto, abile gelatiere siciliano, torna a La prova del cuoco per proporre una delle sue creazioni,...
“La prova del cuoco”: gnocchi di semolino al salmone affumicato di Anna Moroni
Antonella corre da Annina Moroni, che è già pronta ad insegnarci i fondamentali della cucina, preparando gli gnocchi...
“La prova del cuoco”: bocconcini di tacchino in salsa barbecue con frittelle di cipolla di Natalia Cattelani
E’ tempo di cucinare… in 4 mosse! Natalia Cattelani prepara una delle sue imperdibili ricette, veloci e golosissime....
“La prova del cuoco”: risotto alla robiola servito con luganega al vino rosso di Sergio Barzetti
Dopo il lungo speciale di UnoMattina sui fatti di Parigi, Antonella Clerici, in tono sommesso, torna a raccontare...
“La prova del cuoco”: pizza fritta di Gino Sorbillo
Dal nord, al sud, con il re della pizza, Gino Sorbillo, che oggi ci prepara una delle specialità...
“Detto Fatto”: panuozzo di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: torta che pere! di Franco Aliberti
Il pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: tagliatelle lardo e porcini di Riccardo Facchini
Riccardo Facchini, degno sostituto di Alessandra Spisni, giacchè bolognese doc, prepara il piatto delle 13:30. Un primo piatto...
“La prova del cuoco”: curry di manzo di Luisanna Messeri
E’ il turno di Luisanna Messeri, che prepara un secondo piatto dai profumi orientali, insegnatole dalla figlia, che...
“La prova del cuoco”: calzone con crescenza e pomodorini secchi di Marco Bianchi
Antonella, letteralmente ‘in fiamme’ per il curry di Luisanna, raggiunge Marco Bianchi, che con la sua cucina della...
“La prova del cuoco”: torta cioccomenta di Anna Moroni
Come consuetudine, il martedì è tempo di dolce, con Anna Moroni, che propone un classico della sua pasticceria...
“Detto Fatto”: salmone dorato su guazzetto di vongole e patate di Matteo Torretta
Il tutor Matteo Torretta, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...