“La prova del cuoco”: pizza tarallo napoletano di Gino Sorbillo
Dal piatto stellato di Pascucci, alla pizza stellare di Gino Sorbillo. L’abile pizzaiolo, oggi, è l’artefice dell’incontro di...
Ricette
“La prova del cuoco”: mont blanc stecco di Guido Castagna
Chiudiamo in bellezza, col raffinato dessert di Guido Castagna. Il cioccolatiere piemontese, oggi, prepara un semi-gelato. Un dessert...
“Bake Off Italia 4”: pane di Altamura di Antonio Martino
Nella nona puntata della quarta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della crostata al cioccolato di Ernst Knam
Non so voi, ma io non perdo una puntata di Bake Off Italia! L’atmosfera casalinga e la devozione...
“Detto Fatto”: torta allo yogurt e cachi di Simona Galimberti
La tutor Simona Galimberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: zuppa di orzotto con porcini e marroni di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo… Torniamo al 18 ottobre del 1965, con Lorenzo Branchetti. Quel giorno, nacque l’Airc, ad...
“La prova del cuoco”: crocchette di patate e zucca con maionese al prezzemolo di Roberto Valbuzzi
Bello e impossibile… Roberto Valbuzzi accoglie Antonella con il solito sorriso. Antonella è raggiante… perchè si frigge! Roberto...
“La prova del cuoco”: risotto con gorgonzola e noci di Sergio Barzetti
Torna Sergio Barzetti, il nostro Mister Alloro, che oggi ritrova il suo primo amore: il riso. Sergio prepara...
“La prova del cuoco”: salsicce ripiene di Anna Moroni
Annina Moroni prepara una ricetta… on demand. Per realizzarla, usa le salsicce di Norcia, lanciando un messaggio di...
“Mattino Cinque”: lasagnetta verde al ragù di pollo di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, ha preparato un piatto goloso e...
“Detto Fatto”: barrette cioccoriso di Mirco della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: patatina coccodè di Francesco Fichera
Una rubrica del programma si occupa anche dello street food, il cosiddetto cibo da strada, che sempre sta...
“La prova del cuoco”: cannoli farciti di Anna Moroni
Anna Moroni, quest’oggi, ci suggerisce un’idea veloce e golosa per soddisfare i più golosi. Un dolcetto da rifare...
“La prova del cuoco”: paglia e fieno con pancetta al vino bianco di Alessandra Spisni
Ad aprire il menù della puntata odierna è il primo piatto, e che primo… Di sicuro non leggero,...
“La prova del cuoco”: ripieno goloso al forno di Daniele Persegani
La Romagna, oggi, è tutta in trasmissione. Dopo Spisni e Facchini, ecco Daniele Persegani che propone un secondo...