“La prova del cuoco”: spaghetti con verdure croccanti di Hiro Shoda
Ci trasferiamo in Giappone, con Hiro Shoda. Il cuoco nipponico, però, oggi cucina degli italianissimi spaghetti di semola...
Ricette
“La prova del cuoco”: polpette fritte al sugo di Anna Serpe
Anna contro Anna. Moroni contro Serpe. L’oggetto della sfida, oggi, è il macinato di carne. Anna Serpe prepara...
“La prova del cuoco”: olive alla nonna papera (finte olive ascolane) di Anna Moroni
Anna contro Anna. Moroni contro Serpe. L’oggetto della sfida, oggi, è il macinato di carne. Annina Moroni ripropone...
“La prova del cuoco”: torta morbida con panna cotta alla nocciola e croccantino di Ambra Romani
Infine, chiudiamo in bellezza con il dessert di Ambra Romani. La simpatica cuoca/pasticciera, introdotta da una sensuale Jennifer...
“Detto Fatto”: maccheroncini di Campofilone IGP di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: crostata d’autunno di Franco Aliberti
Il pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: involtini con piselli di Anna Moroni
Anna Moroni continua con le sue ricette on demand, proponendo un secondo piatto completo. Prepariamo quindi gli involtini di...
“La prova del cuoco”: penne integrali con pinoli erbette e pomodori secchi di Marco Bianchi
A proporre il primo piatto, oggi, è il giovane chef e ricercatore Marco Bianchi che, come sempre, ci...
“La prova del cuoco”: bensone di Modena (biscotto emiliano) di Natalia Cattelani
Dopo il primo piatto di Marco Bianchi ed il secondo di Anna Moroni, Natalia Cattelani prepara il dolce!...
“La prova del cuoco”: stuzzichini patate e gamberi (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, questa settimana, è quella degli stuzzichini patate e gamberi. Delle...
“A Colazione”: carrot cake pancake di Diego Chiarello
Il giovane pasticciere Diego Chiarello, protagonista di una delle puntate di A Colazione, il programma di La5 che intende rendere più ‘dolce‘ il momento...
“Bake Off Italia 4”: torta operà di Ernst Knam
Nella decima puntata della quarta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero,...
“La prova del cuoco”: spaghetti aglio olio peperoncino con gamberi rossi di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Gianfranco Pascucci, che oggi prepara un primo piatto, un grande classico, ma rivisitato e con...
“Detto Fatto”: crema di porri e pane di grano saraceno di Paola Galloni
La tutor Paola Galloni, all’interno dello spazio dedicato alla cucina, del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: piada dei morti di Roberto Rinaldini
Il tutor Roberto Rinaldini, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...