“Junior Bake Off Italia 2”: torta ABC (crostata al cioccolato) di Ernst Knam
Nella quinta puntata di Junior Bake Off Italia 2, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery,...
Ricette
“Detto Fatto”: formaggio spalmabile e triangoli cremosi di Roger Massari
Il tutor Roger Massari, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: profit ‘n roll (profitterols) di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: girandole di sfoglia al pomodoro e basilico (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle girandole di sfoglia al pomodoro...
“La prova del cuoco”: trancetti ripieni di Antonino Esposito
La specialità del giorno è del partenopeo Antonino Esposito, maestro pizzaiolo. Uno sfizio imperdibile, quello proposto, adatto a...
“La prova del cuoco”: coppa gianduia e arancia di Guido Castagna
Infine, il dessert! A prepararlo, quest’oggi, è Guido Castagna. Il raffinato maestro pasticcere, contornato da golosi gianduiotti, prepara...
“Mattino Cinque”: biscotti alle noci di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato dei dolcetti da proporre questo...
“Detto Fatto”: focaccia provola e friarielli di Cristiano Piccirillo
Il tutor e pizzaiolo Cristiano Piccirillo, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: snack al riso soffiato (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella degli snack al riso soffiato. Un...
“La prova del cuoco”: sformato autarchico di Luisanna Messeri
Facciamo un salto indietro nel tempo, con Lorenzo Branchetti. Torniamo al 28 aprile 1937, poco prima della seconda guerra...
“La prova del cuoco”: uova in cocotte di Hiro Shoda
Prosegue il nostro menu con la portata pensata e preparata dal cuoco giapponese Hiro Shoda. Come sempre, un’idea...
“La prova del cuoco”: tacchino alle mele di Anna Moroni
Il menu di oggi prevede un sontuoso secondo piatto. A prepararlo è l’infaticabile Annina Moroni, che utilizzando la...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta pere e cioccolato di Anna Moroni
Le pere, le pere, le pere! Sono ancora loro, sempre loro, le protagoniste indiscusse di questa stagione. Regine...
“Detto Fatto”: carciofi ripieni di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: cupcake al provolone con salsa al radicchio (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella del cupcake al provolone con salsa...