“La prova del cuoco”: chiacchiere al cacao arancia e anice di Sal De Riso
Con Sal De Riso, ci prepariamo al Carnevale. Un trionfo di chiacchiere e cioccolato per il Cavaliere della...
Ricette
“La prova del cuoco”: bignè ai funghi porcini (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei bignè ai funghi porcini. Un...
“Mattino Cinque”: frittella tricolore di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una sfiziosità fritta, perfetta per...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del biscotto emiliano (Bensone) di Natalia Cattelani
Questo biscottone nasce a Modena, nel cuore dell’Emilia. A riproporne la ricetta tradizionale in televisione è stata l’amatissima Natalia...
“Detto Fatto”: pizza braccio di ferro di Cristiano Piccirillo
Il tutor e pizzaiolo Cristiano Piccirillo, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: panino regina di Raffaele Venditti
La specialità del giorno è di una guest star del cast, Raffaele Venditti, il ‘re della porchetta’. Per...
“Detto Fatto”: torta maialina (senza latticini) di Franco Aliberti
Il tutor pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: bread butter pudding di Sergio Barzetti
Torniamo indietro nel tempo, al 1956, con Lorenzo Branchetti. L’anno di Carosello e dei Beatles. In cucina, stavolta,...
“La prova del cuoco”: alette di pollo ripiene fritte di Anna Moroni
Annina Moroni prepara il secondo piatto. Oggi, un classico della cucina tradizionale, un piatto povero ma tanto goloso,...
“La prova del cuoco”: cestini di patate (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei cestini di patate. Un antipasto...
“Detto Fatto”: coppa golosa e biscotti al burro di Michel Paquier
Il giovane Jonathan, insieme al tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: arancino ai frutti di mare con provola ragusana di Joseph Miceli.
La puntata si apre con la consueta rubrica curata da Andrea Mainardi, Mainardi on the road, in cui...
“La prova del cuoco”: salmone tropicale di Ricardo Takamitsu
Un’altra ricetta salutare ed insieme golosa: quella di Ricardo Takamitsu. Il cuoco brasiliano, mago dei coltelli, prepara un...
“Detto Fatto”: tortellone di patate con moscardini e crema di ceci di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: tagliatelle ai funghi con crema di ricotta di Marco Bianchi
‘Pensiamo positivo‘ con Marco Bianchi. Il giovane e capace ricercatore della Fondazione Veronesi ci spiega, anche oggi, come...