“Detto Fatto”: pizza con carciofi fritti provola e pancetta di Cristiano Piccirillo
Il tutor e pizzaiolo Cristiano Piccirillo, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
Ricette
“La prova del cuoco”: cordon bleu del Bekèr di Fabrizio Nonis
Dopo il tradizionale appuntamento settimanale con il Campanile Italiano, il secondo piatto di Fabrizio Nonis, il nostro macellaio...
“La prova del cuoco”: pastel de patatas y carne di David Povedilla
Dal bekèr al folle cuoco spagnolo David Povedilla. Dopo aver sottolineato la somiglianza con l’emiliano Persegani, David introduce...
“La prova del cuoco”: bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
A chiudere il menu odierno, decisamente sbilanciato (carne, carne e ancora carne!), il dolce di Annina Moroni, che...
“La prova del cuoco”: panini farciti con mozzarelline (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei panini farciti con mozzarelline. Un...
“Detto Fatto”: mini burger vegetariani di Sebastiano Rovida
Il tutor, esperto di fingerfood, Sebastiano Rovida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina...
“Detto Fatto”: veneziane (brioches con crema al limone) di Domenico Spadafora
Il tutor e pasticciere Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: patate fritte a spirale (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle patate fritte a spirale. Un...
“La prova del cuoco”: pollo ripieno con peperoni di Alessandra Spisni
Come ogni martedì che si rispetti, in apertura di puntata si gioca un nuovo match di Anna contro...
“La prova del cuoco”: pollo allo zenzero di Anna Moroni
Come ogni martedì che si rispetti, in apertura di puntata si gioca un nuovo match di Anna contro...
“La prova del cuoco”: scamorza in carrozza con agretti di Sergio Barzetti
Dopo due sontuosi secondi, lo sfizio dell’infaticabile Sergio Barzetti, in trasferta romana con la moglie, oggi presente in...
“La prova del cuoco”: tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
Infine, per il momento dedicato al dolce, un graditissimo ritorno, quello del pasticcere Mario Ragona. Oggi, un dolce...
“Detto Fatto”: minestrone light con riso selvaggio di Paola Galloni
La tutor Paola Galloni, all’interno dello spazio dedicato alla cucina, del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: torrette di carciofi e carpaccio con stracchino di Anna Moroni
Come ogni lunedì, torna la rubrica del recupero Cosa c’è nel frigo?, ex Sos frigo. Al telefono c’è...
“La prova del cuoco”: pollicioni agli asparagi con prosciutto di Alessandra Spisni
Dal derby del riso, al trionfo della pasta fresca con la giunonica Alessandra Spisni. La regina delle sfogline...