“La prova del cuoco”: musdea al vapore acqua di mandorle e pomodorini al timo di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Pascucci. Lo chef stellato, anche oggi, è andato al mercato ed ha comprato quello che...
Ricette
“La prova del cuoco”: pastiera napoletana (classica e al cioccolato) di Sal De Riso
La Pasqua è ormai prossima, quindi, non possiamo che preparare la pastiera! Oggi, a proporcela è il re...
“Mattino Cinque”: torta profumata al pompelmo di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una torta profumata e golosa....
“#prontoepostato”: red velvet cupcake di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta morbida zebrata di Natalia Cattelani
Un’altra sorprendente delizia, firmata Natalia Cattelani. L’abile cuoca, protagonista de La prova del cuoco, ha la capacità di...
“La prova del cuoco”: torta del picnic con asparagi di Anna Moroni
Anna Moroni è già con la testa alle scampagnate della bella stagione, d’altronde, soprattutto al pomeriggio, fa già...
“Detto Fatto”: saltimbocca dolci (sfere di semifreddo) di Domenico Spadafora
Il tutor e pasticciere Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: triangoli di burro e zucchero (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei triangoli di burro e zucchero....
“La prova del cuoco”: ruote rosse al peperone di Luisanna Messeri
Facciamo un salto nel passato, al 1975. Impazzava la pasta secca, che prendeva le forme più bizzarre. Luisanna...
“La prova del cuoco”: omelette di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti torna in cattedra, con una delle sue preziose lezioni di cucina. Oggi, un classico della cucina...
“#prontoepostato”: baccalà in fiore con patatine fritte di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“Detto Fatto”: involtini di maiale all’arancia e pistacchio di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“Detto Fatto”: uovo di cioccolato maculato di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: ovetti di Pasqua alla coque di Andrea Mainardi
La specialità del giorno di oggi è preparata da Andrea Mainardi, che propone un piatto pasquale, uno street...
“La prova del cuoco”: seppie con i piselli di Anna Moroni
E’ primavera… arrivano i piselli! La sfida di Anna Moroni ‘contro tutte’ anche oggi vede fronteggiarsi la petulante...