“La prova del cuoco”: uova alla Rossini di Luisanna Messeri
Infine, facciamo un salto nel passato, al 1956, al 21 marzo, giorno in cui Anna Magnani vince l’Oscar…...
Ricette
“La prova del cuoco”: frittelle di banana e cioccolato (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle frittelle di banana e cioccolato....
“La prova del cuoco”: focaccia di patate con pesto fagiolini e crescenza di Anna Moroni
Dopo ‘l’esercizio di stile’ di Davide Scabin, la cucina casalinga e golosissima di Annina Moroni, che al cospetto...
“Detto Fatto”: pizza caprese di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: gran tempura di primavera di Hiro Shoda
Torna il talentuoso Hiro Shoda, con una classico della cucina giapponese. Per valorizzare gli straordinari prodotti primaverili, prepariamo una...
“La prova del cuoco”: ciambelline di pollo al limone (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle ciambelline di pollo al...
“Detto Fatto”: zeppola al pistacchio di Gian Luca Forino
Il tutor pasticciere Gian Luca Forino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: terrina di pollo del Tigullio di Daniele Persegani
Ancora una ricetta ‘da picnic‘, con Daniele Persegani. Una terrina golosa, a base di pollo ed ingredienti buoni....
“La prova del cuoco”: peperoni ripieni di pasta di Anna Moroni
Appena passato il 25 aprile, pensiamo al 1° maggio, proponendo due golose idee per la gita fuori porta,...
“La prova del cuoco”: frittata al forno con crescenta al latte di Alessandra Spisni
Appena passato il 25 aprile, pensiamo al 1° maggio, proponendo due golose idee per la gita fuori porta,...
“La prova del cuoco”: granita al caffè con panna e brioche di Pietro di Noto
Dalla Sicilia con furore! Con la primavera, torna il simpatico gelatiere siciliano Pietro di Noto, che ci invita...
“#prontoepostato”: torta di barbabietole di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“#prontoepostato”: pomodori verdi fritti ma non fritti di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“Detto Fatto”: mini quiche di Sebastiano Rovida
Il tutor, esperto di fingerfood, Sebastiano Rovida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina...
“La prova del cuoco”: risotto cacio e pepe al limone di Sergio Barzetti
Il primo, oggi, lo prepara Sergio Barzetti, che propone un risotto insolito, che reinterpreta un classico della cucina...