“#prontoepostato”: blintz (crepes ricotta e frutti di bosco) di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
Ricette
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del pesto alla trapanese di Marco Bianchi
Estate, tempo di pomodori e tempo di ‘leggerezza’, nella vita e a tavola. A questo proposito, ci torna...
“Mattino Cinque”: muffin mirtilli e miele di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una versione insolita dei classici...
“La prova del cuoco”: torta degli innamorati di Luisanna Messeri
Infine, facciamo un salto nel passato, torniamo al 28 maggio del 1968, insieme a Lorenzo Branchetti. In quel...
“La prova del cuoco”: torrette di pane carasau di Anna Moroni
Dopo la semifinale del Campanile Italiano, che ha visto trionfare i concorrenti di Isernia, Antonella corre dall’infaticabile Annina...
“Mattino Cinque”: mattonella di piselli e tonno di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una versione più fresca e...
“La prova del cuoco”: fiori di zucca ripieni e fritti di Anna Moroni
Torna in diretta, dopo un giorno di stop, La prova del cuoco. Si riparte dall’epico duello tra Annina...
“La prova del cuoco”: fiori di zucca ripieni di tagliolini di Alessandra Spisni
Torna in diretta, dopo un giorno di stop, La prova del cuoco. Si riparte dall’epico duello tra Annina...
“La prova del cuoco”: filettini di pollo ripieni di speck su carciofi marinati di Daniele Persegani
Dalla bolognese Spisni, all’emiliano Persegani. Il simpatico Daniele, oggi protagonista de La prova del cuoco, ci prepara il...
“La prova del cuoco”: rosti golosi di patate e formaggio con panna acida di Andrea Mainardi
E’ il turno di Andrea Mainardi, che ci prepara un piatto sfizioso, semplice e golosissimo. A La prova...
“La prova del cuoco”: dessert cocco e gianduia di Guido Castagna
Guido Castagna, il cioccolatiere piemontese campione del mondo, propone un dolce ispirato da Antonella. Da bambina, infatti, andava...
“#prontoepostato”: crema di fave con bignè di parmigiano di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“#prontoepostato”: rosegolose (antipasto o aperitivo) di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“La prova del cuoco”: risotto al rosso di barbabietola con gamberetti al curry di Natalio Simionato
Torna il bello de La prova del cuoco, l’argentino Natalio Simionato. Di ritorno dalla Francia, Natalio prepara un...
“La prova del cuoco”: spaghetti mare e monti a modo mio di Hiro Shoda
Anche Hiro Shoda e Luisanna Messeri ‘rinascono’ cuochi a primavera… Il cuoco giapponese prepara degli spaghetti a modo suo,...